Śledzie w kapuście kiszonej są tak łatwe do zrobienia, że przepis można byłoby zawrzeć w jednym zdaniu: zamoczyć śledzie na kilka dni w kiszonej kapuście. I gotowe. Ale jako że nie każdy wie, że takiego solonego śledzia należy najpierw „odsolić”, więc przepis będzie jak zwykle – krok po kroku. Jest to mój autorski przepis, według … Czytaj dalej Śledzie – matiasy w kiszonej kapuście