Samo zdrowie – ciastka z ziarnami

0
211

Samo zdrowie – ciastka z ziarnami, nasionami i miodem. Ot, i cała filozofia – deser gotowy w parę minut. 

Kompozycja dowolna, przy zachowaniu bazy, czyli płatków owsianych.

Jak wszystkie moje przepisy deserów – prosty do zrobienia. Ponieważ pieczenie ciast nie jest moją mocną stroną, a lubię czasem zjeść coś słodkiego lub przygotować słodką przekąskę dla znajomych, to folder “desery” także zawiera parę przepisów. Łatwych do zrobienia – przetestowanych na sobie i rodzinie – deserów z gatunku tych, co to “zawsze się udają”.

Ciastka z nasionami są nie tylko deserem, ale i pysznym dodatkiem śniadania.

Kiedyś zostałam poczęstowana nimi przez Anię A. i pomimo, że bardzo mi smakowały, przepis przeleżał sporo czasu w kucharskim zeszycie.

Aż nadeszła jesień. W pewien – kolejny już pod rząd, n- ty deszczowy dzień – upiekłam ten ni to deser, ni posiłek. Wcześniej potwierdzony wiadomością od Ani, że białek nie ubijamy! Takie to jest moje wyobrażenie o pieczeniu – muszę mieć wszystko podane “kawa na ławę”. W gotowaniu mam taką wyobraźnię, a tutaj….kiepsko:).

Przepis na danie: Samo zdrowie – ciastka z ziarnami

Składniki dania: Samo zdrowie – ciastka z ziarnami

  • 100 gram płatków owsianych
  • 180 gram nasion mieszanych: siemię lniane całe, słonecznik niepalony, płatki migdałów, orzechy włoskie lub inne ulubione – kompozycja dowolna
  • 2 łyżki miodu
  • 2 białka

Przygotowanie dania: Samo zdrowie – ciastka z ziarnami

  1. Orzechy obrać z łupinek i pokroić na małe kawałki.
  2. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
  3. Piekarnik rozgrzać do temperatury 150 stopni Celsjusza.
  4. Piec około 18 minut – bez termoobiegu.
  5. Zostawić w piekarniku do ostygnięcia.
  6. Voilà! Gotowe.

Podobał Ci się ten artykuł?

Zapisz się na listę i nie przegap nowych ciekawostek, porad i konkursów!