Deser z chrzanu czy kompot z chrzanu? Największy problem mam z nazwaniem tej specyficznej potrawy. Wielkanocnej, podawanej po obiedzie w pierwszy dzień świąt. Moja babcia Marysia mówiła na nią: kompot z chrzanu, bo pojawiła się na stole – obowiązkowo – na zakończenie obiadu w pierwszy dzień Świąt Wielkanocnych. Głównym składnikiem jest oczywiście chrzan. Obowiązkowo świeżo … Czytaj dalej Deser z chrzanem – tradycyjny śląski, wielkanocny kompot