Smalec gęsi to tłuszcz, który ostatnio wraca do przepisów i na talerze. Wraca, bo w staropolskiej kuchni był używany na co dzień. Przeczytaj jak wytopić taki smalec, aby był pełnowartościowy. I przekonaj się, dlaczego nasi nazwę „zdrowego tłuszczu”. Przepis na domowy smalec gęsi Smalec z gęsi: składniki Jak zrobić smalec naturalny – krok po kroku … Czytaj dalej Jak zrobić naturalny smalec z gęsi ? Przepis na dobry tłuszcz, czyli gęsi smalec