Solone śledzie z suszonymi grzybami, urzekają smakiem i aromatem lasu. Śledzie matiasy świetnie sprawdzają się w tej potrawie. Staram się jedynie pamiętać, aby dzień wcześniej namoczyć grzyby – bo tylko tak długo moczone grzyby nabierają dużo wody, a następnego dnia oddają smak i aromat lasu. Przygotowanie potrawy zajmuje nieco czasu, ale czas zostaje wynagrodzony – … Czytaj dalej Śledzie z suszonymi grzybami