Szybki obiad – 3 propozycje, które zajmą ci mniej niż 15 minut!
Wracasz po pracy zmęczony i marzysz jedynie o odpoczynku? Głód daje o sobie znać, a w kuchni nie czekają na Ciebie gotowe potrawy? Nie musisz spędzać długich godzin przy garnkach, by zjeść coś ciepłego i pożywnego. Współczesny styl życia wymaga od nas elastyczności, również w kwestii codziennego menu.
Istnieje wiele sposobów na skrócenie czasu spędzanego przy kulinarnych obowiązkach. Wystarczy kilka prostych składników, odrobina sprytu i dobra organizacja pracy, by w kwadrans wyczarować smaczne danie. Przedstawiamy pomysły, które uratują Cię w każdej awaryjnej sytuacji.
Prosty makaron z pesto – szybki obiad w kilka minut
Makaron uchodzi za jednego z najlepszych sprzymierzeńców każdego zabieganego kucharza. Gotuje się błyskawicznie, a liczbę kombinacji z jego udziałem ogranicza jedynie wyobraźnia.
Wybierz makaron o krótkim czasie gotowania, na przykład penne lub spaghetti. Postaw garnek z osoloną wodą na dużym ogniu. W czasie, gdy woda zacznie wrzeć, przygotuj pozostałe składniki. Wyjmij ze słoiczka gotowe zielone pesto z bazylii. Przekrój na pół garść pomidorków koktajlowych i przygotuj trochę tartego twardego sera.
Gdy ugotujesz makaron al dente, odcedź go, zostawiając w garnku odrobinę wody z gotowania. Dodaj dwie łyżki pesto, wrzuć pomidorki i dokładnie wymieszaj. Ciepło klusek sprawi, że sos zyska odpowiednią konsystencję. Na koniec posyp całość serem. Zawsze, gdy potrzebujesz przygotować szybki obiad po ciężkim dniu, ta kompozycja sprawdzi się idealnie.
Tortilla z warzywami i kurczakiem – lekki i szybki obiad
Placki tortilli warto mieć stale w spiżarni. Mają długi termin przydatności i pozwalają na błyskawiczne stworzenie ciepłego posiłku.
Wykorzystaj gotowe, wcześniej upieczone paski kurczaka lub postaw na wersję bezmięsną z wędzonym tofu czy czerwoną fasolą z puszki. Na patelni delikatnie podgrzej placki tortilli, by stały się elastyczne. W międzyczasie pokrój w paski ulubione świeże warzywa, na przykład paprykę, ogórka, czerwoną cebulę oraz sałatę.
Smaruj podgrzany placek odrobiną sosu czosnkowego na bazie jogurtu lub hummusem. Układaj na nim przygotowane warzywa oraz mięso lub tofu. Zwiń całość ciasno, zaginając dół placka, by zawartość nie wypadła podczas jedzenia. Taki szybki obiad dostarczy Ci energii na resztę popołudnia, a jego przygotowanie nie zajmie więcej niż dziesięć minut.
Ekspresowy kuskus z ciecierzycą i fetą
Kuskus zalicza się do najwygodniejszych kasz, ponieważ nie wymaga klasycznego gotowania na ogniu. Wystarczy zalać go wrzątkiem, co oszczędza mnóstwo czasu i energii.
Wsyp pół szklanki kaszy do miski, dodaj szczyptę soli, łyżeczkę oliwy i zalej wrzącą wodą lekko ponad poziom ziaren. Przykryj talerzykiem i odstaw na pięć minut. W tym czasie kasza wchłonie płyn i stanie się miękka.
Otwórz puszkę ciecierzycy, odcedź ją i przepłucz. Pokrój w kostkę ogórka, trochę czarnych oliwek oraz słony ser feta. Gdy kuskus będzie gotowy, rozgnieć go widelcem, dodaj przygotowane składniki, skrop sokiem z cytryny i oliwą. Jeśli chcesz przygotować szybki obiad pełen świeżych smaków, ta sałatka na ciepło urozmaici Twoje menu.
Brak czasu na gotowanie? Wybierz gotowe dania
Życie potrafi zaskakiwać, a napięty grafik nie zawsze pozwala nawet na spędzenie tych piętnastu minut w kuchni. Kiedy wracasz późno, a zmęczenie bierze górę, robienie zakupów i krojenie warzyw odkładasz na bok. W takich momentach warto uprościć sobie zadanie i sięgnąć po gotowe rozwiązania.
Najwygodniejszym sposobem na szybki obiad jest kupienie gotowych dań obiadowych marki U Jędrusia. W ofercie znajdziesz krokiety, naleśniki czy pierogi – na wszystkie okazje. Potrawy te wymagają jedynie krótkiego podgrzania na patelni, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Wybierając je, zyskujesz sprawdzony sposób na smaczny i szybki posiłek. Produkty te kupisz z łatwością w większości sklepów, co pozwala zaplanować posiłek nawet w drodze do pracy czy domu. Ciesz się smakiem bez zbędnego wysiłku!
Artykuł sponsorowany, przygotowany przez partnera bloga
Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!
Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży!
