Wielka księga przepisów z całego świata. Znajdziesz tutaj tradycyjne domowe przepisy na święta czy przepisy naszych babć. Jednocześnie zachęcam do sprawdzenia egzotycznych przepisów które przywiozłam z różnych części świata.
Przygotowałam przepisy na dania mięsne, wegetariańskie oraz wegańskie. Sporo z przepisów na desery jest bez dodatku cukru a dla koneserów nalewek przygotowałam doskonałe przepisy na nalewki z wiśni, imbiru oraz pigwy.
Serdecznie zapraszam do wyboru ulubionego dania i życzę smacznego.
Kiszone szparagi – kiszonka z białych szparagów
Kiszone szparagi białe to absolutna nowość w mojej kuchni. Sama byłam ciekawa, czy będą dobre. Okazały się znakomite!...
Zupa z pokrzywy – samo zdrowie
Przepis na zupę z młodej pokrzywy kiedyś kojarzył mi się z jakimś dziwactwem. Odkąd jednak zaczęłam bardziej interesować...
Szparagi z piekarnika zapiekane z serem
Szparagi pieczone w piekarniku z dodatkiem parmezanu, są nieco cięższym daniem i na pewno mniej dietetycznym niż przygotowane...
Domowa ćwikła z chrzanem. Tradycyjny, wielkanocny przepis babci
Ćwikła z chrzanem to przepis mojej babci i wspomnienie smaków dzieciństwa. Zawsze przygotowuję ćwikłę na Wielkanoc według tej...
Chrzan tarty domowej roboty. Jak zrobić domowy chrzan na Wielkanoc? Przepis
Przygotowanie domowego chrzanu jest bardzo proste i nie umywa się do niego żaden - nawet najlepszy - gotowy...
Krem – zupa chrzanowa na Wielkanoc z białą kiełbasą. Przepis na, inną niż żurek, zupę wielkanocną
Zupa chrzanowa z boczkiem z dodatkiem białej kiełbasy gości w wielu domach na świątecznych stołach. W niektórych jako...
Wielkanocny chrzan z jajkiem. Jak zrobić domowy chrzan z jajkiem na Wielkanoc?
Chrzan na Wielkanoc Chrzan to jedna z potraw, a właściwie z dodatków do potraw, której nie może zabraknąć...
Wielkanocny żurek z białą kiełbasą i jajkiem. Tradycyjny przepis na żurek wielkanocny
Przepis na tradycyjny żurek wielkanocny na białej kiełbasie. Przygotowanie żurku wielkanocnego na wędzonce lub wywarze mięsnym można rozpocząć...
Krem z budyniu bez masła i jajek do ciasta. Jak zrobić gładki krem budyniowy z mascarpone na deser?
Krem z budyniu i mascarpone bez masła. Lekki i szybki do zrobienia krem. Ten krem budyniowy z dodatkiem...
Co daje picie zakwasu z buraków? Domowy napój na odporność
Pyszny i zdrowy zakwas z buraków jest źródłem zdrowia – poprawia trawienie, posiada właściwości antyoksydacyjne, wzmacnia krew i...
Jak zrobić aromatyczną herbatę zimową? Co dodać do rozgrzewającego napoju?
Herbata zimowa najbardziej smakuje gdy ciało zmarznięte. Rozgrzewa w chłodne wieczory nie tylko temperaturą, ale także zapachem i...
Tradycyjne zupy wigilijne
Wigilia to najważniejsza, uroczysta kolacja w tradycji polskiej, nasycona symboliką i bogatym dziedzictwem kulinarnym. Tradycyjna wieczerza wigilijna jest...
Jak zacząć samemu robić makaron? Kilka prostych wskazówek
Choć makaron można kupić w każdym sklepie, nie ma on najmniejszych szans w starciu z tym, który przygotujesz...
Zakwas z buraków czerwonych na barszcz wigilijny. Jak zrobić zakwas buraczany?
Prosty przepis na zakwas buraczany do barszczu wigilijnego. Polecam zrobić zakwas z buraków kilka - kilkanaście dni przed...
Prosty przepis na zakwas buraczany. Jak zrobić domowy zakwas z buraków na barszcz i do picia?
Czy łatwo jest zrobić zakwas z buraków ? Generalnie tak, pod warunkiem przestrzegania kilku zasad, o których przeczytasz w...
Maślany krem budyniowy z serkiem mascarpone do ciast i tortów
Najprostszy krem budyniowy z mascarpone na bazie masła. Idealny do ciast, tortów, babeczek czy mufinek. Krem budyniowy z...