makówki wigilijne

Makówki śląskie

Makówki i kompot z suszonych śliwek! Na moim wigilijny stole nie może zabraknąć tych dwóch potraw. Uwielbiam je i nie wyobrażam sobie wigilii bez...
pierniczki świąteczne z miodem i kruche

Świąteczne pierniczki miodowe oraz czekoladowe – cztery łatwe przepisy

Pierniki świąteczne kojarzą nam się z zapachem przypraw, smakiem bakalii i delikatnie zaznaczonej nutce miodu. Pierniczki nieodmiennie splatają myśli ze zbliżającymi się świętami, a tym...
sernik

Sernik panny Anny

Sernik przygotowany z gotowego, mielonego sera. Łatwy sposób na swój "osobiście" upieczony sernik.  A skąd nazwa? Klika razy Ania częstowała nas swoim wypiekiem, aż w...
chrzan

Deser z chrzanem – tradycyjny śląski, wielkanocny kompot

Deser z chrzanu czy kompot z chrzanu? Największy problem mam z nazwaniem tej potrawy. Specyficznej. Wielkanocnej, podawanej po obiedzie w pierwszy dzień świąt. Moja babcia...
ciasto drożdzowe

Babka drożdżowa wielkanocna z bakaliami

Babka drożdżowa Wielkanocna, to nic innego jak pyszne ciasto powstałe dzięki poświęceniu mu czasu i cierpliwości. Jak każde ciasto drożdżowe potrzebuje ciepła, aby drożdże mogły...

Sernik lekki jak chmurka

Sernik jak chmurka! Lekki i pyszny! Zauroczył mnie w niezwykłym miejscu. Dostałam zaproszenie na wydarzenie „Pałac od Kuchni – Pakoslove is in the Air”,...
deser z kieliszkach chia i mango

Lekki deser z chia i mango

Lekki deser z nasionami chia w roli głównej, wzbogaconymi o aromatyczny mus z owoców mango, to kolejna potrawa, o którą wzbogaciła się moja kuchnia...
rogale drożdżowe

Rogaliki drożdżowe z marmoladą lub konfiturą

Rogaliki drożdżowe z marmoladą lub konfiturą. Najbardziej aromatyczny smak ma nadzienie z marmolady śliwkowej połączonej z konfiturą z róży. Zamiast konfitury ze śliwek, rogale można...
ciasto z owocami

Ciasto z owocami – szybkie i pyszne

Przepis na szybkie i pyszne ciasto z owocami najbardziej smakuje latem i jesienią, gdy świeże owoce wylegują się na straganach, kusząc smakiem, kolorem i...
babka biało - czarna

Babka piaskowa biało – czarna

Babka piaskowa biało - czarna jest propozycją dla tych, którzy uważają, że życie jest zbyt krótkie na trudne desery. W końcu powinniśmy  uśmiechać się na...
ciasteczka kruche maślane

Herbatniki Petit Beurre – maślana rozkosz

Herbatniki Petit Beurre, kultowe ciasteczka rodem z francuskiego Nantes, jak sama nazwa mówi, pachną i smakują masłem. I delikatnie chrupią przy każdym kęsie.  Od dzieciństwa...
sernik

Sernik biało – czarny

Sernik biało - czarny. Tak go nazwałam, chociaż nie mam pojęcia, czy to poprawna nazwa. Gdy zostałam nim poczęstowana, pierwsza myśl jak przyszła mi...
Herbatniki wycinanie z ciasta

Herbatniki Petit Beurre

Herbatniki Petit Beurre - znakomity dodatek do kawy lub herbaty, rodem z Francji. Któż z nas nie lubi tego chrupiącego herbatniczka, produkowanego zarówno przez...
ciasteczka w formie gwiazdek i anioły

Kruche, kokosowe ciasteczka świąteczne

Kruche, kokosowe ciasteczka świąteczne, pieczone bez żadnych ulepszaczy typu proszek do pieczenia, smakują i pachną znakomicie! Zrobione w formie gwiazdek - lub dowolnej innej ulubionej...
ciastka szwajcarskie na święta

Szwajcarskie pierniczki świąteczne Basler Läckerli z bakaliami

Szwajcarskie pierniczki z miodem i migdałami, powszechnie znane jako Basler Läckerli (pierniczki z Bazylei), nie raz miałam okazję próbować w czasie wakacyjnych wojaży, jednak...
ciasteczka świąteczne

Kruche świąteczne ciasteczka – migdałowe gwiazdki

Kruche świąteczne migdałowe ciasteczka upieczone w formie gwiazdki zaskakują prostotą wykonania i pysznym smakiem. Chociaż piekę je także w ciągu roku, to jednak ze Świętami...

AUTORKA POLECA