Żurek z maślanki z ziemniakami
Żurek na maślance z ziemniakami przygotowywany jest bez zakwasu. Kwasowość i smak dają mu kwaśne mleko lub maślanka.
Żur można ugotować zarówno z maślanki jak...
Smaczne i proste zupy – zobacz, którą warto wybrać na obiad
Zupa jest jednym z najbardziej popularnych i zarazem najstarszych dań na świecie.
W Polsce bardzo często podawana jest na obiad, zwłaszcza że przepisy na...
Zupa rybna aromatyczna z dodatkiem kaparów
Zupa rybna aromat zawdzięcza egzotycznym przyprawom dodanym do wywaru. Smakuje każdemu, nawet osobom, które na co dzień nie są zbyt wielkimi zwolennikami rybnych zup.
Warto...
Rosół rybny. Zupa nie tylko na wigilię
Rosół rybny przygotowany na bazie z mięsa i ości ryb to jedna z najbardziej tradycyjnych, staropolskich dań wigilijnych.
Bazą i podstawą tej zupy wigilijnej są...
Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek nie przypomina smaku zupy z grzybów leśnych, ale ma swój urok.
Delikatny smak, ładny kolor i szybkość przyrządzenia plasuje ją w czołówce...
Zupa – krem z selera korzeniowego
Seler przed wiekami uznawany był za symbol zwycięstwa. Wzmianki o nim można znaleźć nawet w Odysei Homera, a Rzymianie jadali seler po całonocnych ucztach,...
Zupa z pomidorów z pieczoną papryką i chlebem – nowa odsłona pomidorówki
Zupa pomidorowa z pieczoną papryką i czosnkiem. Pomidorówka w zupełnie nowej odsłonie. Smak i przepis przyjechał ze mną ze wakacji na Sardynii i tak...
Żurek wegetariański z dodatkiem ziemniaków i grzybów
Przepis na żurek wegetariański z ziemniakami i pieczarkami przygotowany na prawdziwym zakwasie. Jest doskonałą alternatywą dla żuru - zalewajki z mięsnym dodatkiem.
Przepisy wegetariańskie, które...
Zupa z pokrzywy – samo zdrowie
Przepis na zupę z młodej pokrzywy kiedyś kojarzył mi się z jakimś dziwactwem. Odkąd jednak zaczęłam bardziej interesować się tym, co zdrowe, również i...
Wigilijna zupa grzybowa z suszonych grzybów
Wigilijna zupa grzybowa z suszonych grzybów przygotowana według tradycyjnego przepisu Zupa grzybowa zabielana z makaronem najlepiej smakuje przygotowana z suszonych grzybów, które oddają cały...
Zupa grochowa na wigilię – wegetariańska
Zupa grochowa na wigilię po wegetariańsku przygotowana ze smażonymi na masełku warzywami. Delikatna i pyszna.
Zupy z grochu nie miałam w swoim zestawie tradycyjnych potraw...
Żur zalewajka – solidny, tradycyjny przepis z mięsną wkładką „na bogato”
Zalewajka z kiełbasą i jajkiem to bogata odmiana zwykłego żuru na zakwasie z mąki żytniej, wywodzi się z dawnych czasów, z kuchni chłopskiej.
Śląski żur...
Zupa krem z dyni i marchewki
Zupa krem z dyni i marchewki zaskakuje nie tylko ciekawym smakiem, ale i kolorem. Energetycznym, pozytywnym - tak bardzo pożądanym w jesienno - zimowej...
Grzybowa – zupa ze świeżych grzybów leśnych z ziemniakami
Najlepsza zupa grzybowa! Jak zrobić zupę grzybową ze świeżych grzybów leśnych? Podpowiem Ci jak zupę grzybową ze świeżych grzybów gotują Słoweńcy.
W czasie tegorocznych wakacji...
Zupa krem z marchwi i mango – z dodatkiem chili i imbiru
Zupa krem z marchwi w nieco innym niż zazwyczaj wydaniu, bo wzbogacona smakiem dojrzałego owocu mango i aromatem mleczka kokosowego.
Do przygotowania kremu z marchewki...
Zupa grzybowa – krem z grzybów leśnych
Przepis na zupę grzybową krem z grzybów leśnych. Zupa grzybowa jest pysznym, aromatycznym wspomnieniem jesieni dostępnym przez cały rok.
Jesienią przygotowujemy ją ze świeżych grzybów,...
