Przepis na ketchup z cukinii, papryki i cebuli
Przepis na ketchup z cukinii i papryki przyjechał ze mną do domu z wakacji. Tym razem z Roztocza. Pyszny, lekki keczup, który znakomicie smakuje...
Imbir z cytryną i miodem. Jak szybko przygotować zdrową pastę z imbirem
Pasta przygotowana z połączenia imbiru z cytryną i miodem chroni nasz organizm przed przeziębieniem. Imbir rozgrzewa, działa przeciwzapalnie i rozgrzewająco.Korzeń imbiru stosowany jest od...
Kiszona czerwona kapusta z goździkami i śliwkami
Kiszona czerwona kapusta z goździkami i śliwkami to nieco bardziej egzotyczna odmiana popularnej kiszonki. Przygotowana późną jesienią na zimowy czas lub o dowolnej porze...
Kapusta kiszona gotowa w 2 – 3 dni
Jak zrobić kiszoną kapustę, aby po dwóch, trzech dniach spożywać pyszną, gotową po wyjęcia ze słoika, surówkę do obiadu?Mam taką ulubiona surówkę z kiszonej...
Jak zrobić pomidory suszone w oliwie?
Pomidory suszone w oleju z ziołami przygotowane domowym sposobem to prawdziwa łatwizna. W zamian za niewiele pracy otrzymamy prawdziwy pro - zdrowotny przysmak.Suszone pomidory...
Mniszek lekarski. Miód z mleczy. Przepis na syrop/miód
Zakwitła wiosna, czas ruszyć na poszukiwanie ziół. Od połowy kwietnia do połowy maja żółte połacie pokryte kwieciem mniszka lekarskiego ( popularnie zwanego mleczem) cieszą...
Syrop z pędów sosny – przepis na leczniczy syrop
Przepis na syrop z pędów sosny do doskonały pomysł na preparat, który leczy przeziębienie. Koniec kwietnia i pierwsza połowa maja to odpowiedni czas na...
Kiszone szparagi – kiszonka z białych szparagów
Kiszone szparagi białe to absolutna nowość w mojej kuchni. Sama byłam ciekawa, czy będą dobre. Okazały się znakomite!Smak jednak jest wyborny dopiero w...
Sałatka z pieczonej papryki
Sałatka z pieczonej papryki powinna, ba musi, zagościć w każdej kuchni wielbiciela papryki.Pozornie jej wykonanie może wydawać się skomplikowane i nieco przydługie za sprawą...
Jak zrobić suszone pomidory?
Suszone pomidory przygotowane w domowej suszarce do warzyw lub w piekarniku. Znakomity i aromatyczny dodatek do wielu dań.Suszone pomidory
Włoski sposób suszenia pomidorów na...
Kiszona papryka – kiszonka w słoikach jako źródło zdrowia
Kiszona papryka to przepis który zasługuje na szczególną uwagę, jako jedno z najbardziej dostępnych źródło probiotyków, które z kolei wspierają naturalną florę bakteryjną organizmu.Ukiszona...
Kiszona czerwona kapusta do słoików na zimę
Kapusta czerwona również znakomicie sprawdza się jako kiszonka. Czerwona kapusta po ukiszeniu jest nieco bardziej twarda niż biała kapusta.Dopiero kilka lat temu zaczęłam kisić...
Arbuz kiszony – szalone kiszonkowe połączenie – spróbuj koniecznie!
Arbuz kiszony to przepis na mało znaną pyszną kiszonkę. Połączenie słodkiego z kwaśnym. Znakomite, a jednocześnie - dla mnie - odkrywcze.Wydawało mi się, że...
Kiszone rzodkiewki. Znakomita kiszonka
Kiszone rzodkiewki na zimę i lato! Rewelacyjny smak. Możesz zachować smak lata na cały rok i zakisić rzodkiewki - tak jak ogórki - późnym...
Kiszone cytryny – domowy przepis
Kiszona cytryna w soli "powalają" wręcz niesamowitym smakiem, intensywnym aromatem, a nawet kolorem - żywym i soczystym. Podwójne dobro - płynące z samych cytryn...
Syrop i dżem z pigwy lub pigwowca – trzy przepisy
Syropy z pigwy lub pigwowca smakują znakomicie jako dodatek do herbaty. Także łycha syropu dodana do letniej wody plus plaster cytryny stworzą przepyszny, profilaktycznie...
