szparagi zielone

Jak ugotować i przyrządzić szparagi – sześć prostych przepisów

Przyrządzenie szparagów jest naprawdę proste. Wystarczy tylko odpowiednio je obrać, wzbogacić nieco smak prostymi lub bardziej wyszukanymi dodatkami i w ciągu dosłownie kilku minut...

Sałatka z buraków i fety – przepis Anety z Pokrzywnika

Sałatka z buraków i fety. Doskonałe połączenie delikatnego smaku buraków z wyrazistym serem i podpieczonymi orzechami. Przepis na sałatkę z buraków i fety jest zupełnie...
kapusta kiszona z grochem

Kapusta kiszona z grochem i grzybami

Kapusta z grochem na wigilię to nieodzowny dodatek do smażonych lub pieczonych ryb. Groch z kapustą i suszonymi grzybami przygotowany na maśle gości w wielu...
kapusta z masłem na wigilię

Kapusta wigilijna postna z masłem, bez grzybów i grochu

Kapusta wigilijna to danie, bez którego trudno wyobrazić sobie święta. Delikatny smak kiszonej kapusty okraszonej masłem. Bez dodatku grochu i grzybów. Kapustę wigilijną przyrządzamy z...
roszponka sałatka

Sałatka z roszponką

Roszponka - pyszne, dietetyczne warzywo, które może być bazą do wielu sałatek i surówek. Przygotowana według poniższego przepisu sałatka z roszponki będzie zdrowym i naszpikowanym...
sałatka z roszponki

Sałatka z buraków z roszponką

Sałatka z buraków z roszponką przygotowana z delikatnym sosem winegret, to cudowne połączenie na talerzu smaków i kolorów.  Sałatka z roszponką i burakami sprawdza się...
koper włoski

Surówka z kopru włoskiego – jak dobrze przyrządzić koper włoski?

Delikatny smaczek i aromat anyżku pochodzący z kopru włoskiego, przełamany ostrością rzodkiewki. Pyszna sałatka.Koper włoski znany jest także pod nazwą "fenkuł".Jak przyrządzić koper włoski?...
sałatka grecka

Sałatka grecka – „Horiatiki”

Horiatiki zwana jako „sałatka grecka” popularna jest na całym niemal świecie. Wypoczywając na Zakynthos, Santorini, Krecie czy w jakimkolwiek innym miejscu na greckiej ziemi, konieczne...

Kapusta czerwona z czarną porzeczką wg przepisu Karola Okrasy

Kapusta czerwona z czarną porzeczką okraszona powidłami śliwkowymi przygotowana według przepisu Karola Okrasy. Takie pyszności gotuje się w czasie spotkania z Karolem. W czasie spotkania...
sałatka ze szparagów na talerzu

Sałatka ze szparagów i karczochów

Szparagi i karczochy tworzą idealne, bardzo zdrowe i wysmakowane połączenie. Obydwa warzywa, dzięki bogactwu minerałów i witamin, są błogosławieństwem dla organizmu spragnionego wiosną zdrowego...
surówka z buraków kiszoych

Surówka z kiszonych buraków

Surówka z kiszonych buraków stosunkowo od niedawno zawitała do mojej kuchni. W czasie wakacyjnych wojaży w Słowacji wiosną tego roku, zostałam poczęstowana surówkami z...
surówka z kiszonych buraków pokrojonych w plastry

Carpaccio z buraka kiszonego

Surówka - carpaccio z kiszonych buraków to pomysł nie tylko na wykorzystanie ukiszonych buraków z zakwasu na barszcz, ale i ciekawe danie. Podstawa - wiadomo...
Surówka z kalafiora w miseczce i kalafior różyczki

Surówka z kalafiora z koperkiem

Surówka z kalafiora z koperkiem, czyli surówka kwiatowa z koperkiem można byłoby powiedzieć. Bo kalafior ( podobnie zresztą jak brokuł ) to nic innego...
szparagi sałatka

Szparagi z jajkiem i suszonymi pomidorami – pyszna sałatka

Świeże szparagi goszczą stosunkowo krótko na naszych stołach, więc warto ten czas wykorzystać i "bombardować" domowników potrawami, w których szparagi będą grały pierwsze skrzypce. Nie...
Surówka wiosenna z czosnkiem niedźwiedzim

Surówka wiosenna z czosnkiem niedźwiedzim

Surówka wiosenna z czosnkiem niedźwiedzim - gdy pojawia się w domowym jadłospisie - potwierdza, że wiosna naprawdę nadeszła! Bo gdy robi się prawdziwie wiosennie, czosnek...
surówka wielkanocna

Surówka na Wielkanoc – prosty przepis na zieloną surówkę

Surówka zielona wielkanocna, przygotowana z zielonych warzyw z dodatkiem – obowiązkowo – jajka ucieszy nie tylko żołądek, ale i oko. Prostota składników i szybkość przygotowania...

AUTORKA POLECA