Jak pozbyć się nadmiaru soli ze śledzi?
Jedną z najstarszych metod zachowywania w świeżości śledzi jest ich solenie.Jednak ilość soli, aby była skuteczna, musi być użyta w takiej ilości, że solone...
Prosty przepis na ryż z jabłkami
Przepis na ryż z jabłkami jak w przedszkolu. Danie, które prawie każdemu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Przesiąknięte aromatem cynamonu. Proste i pyszne...
Bób z masłem i pietruszką. Proste przepisy z bobu
Bób to środek lata. Tak mi się zawsze kojarzy lato. Zrób bób według tego prostego przepisu, a w pełni docenisz jego smak.Jak długo gotować...
Jak przygotować gęś? Osiem przepisów na znakomitą gęsinę
Potrawy z gęsi są propozycją na pyszny i wykwintny posiłek. I chociaż wielu przeraża przygotowanie gęsiny, przekonacie się, że wcale nie jest to skomplikowany...
Jak ugotować i przyrządzić szparagi – sześć prostych przepisów
Jak przygotować zielone szparagi do obiadu? Przyrządzenie szparagów jest naprawdę proste. Wystarczy tylko odpowiednio je obrać, wzbogacić nieco smak prostymi lub bardziej wyszukanymi dodatkami...
Szparagi z piekarnika zapiekane z serem
Szparagi pieczone w piekarniku z dodatkiem parmezanu, są nieco cięższym daniem i na pewno mniej dietetycznym niż przygotowane z delikatnym dodatkiem oleju.Szparagi do obiadu?...
Śledzie wigilijne, których smak Cię zaskoczy. Siedem przepisów
Śledzie na wigilię i na świąteczny stół. Kilka sprawdzonych przepisów.Śledzie na wigilię są obowiązkowe w moim domu. "Od zawsze" - czyli odkąd pamiętam, na...
Risotto z krewetkami, parmezanem i winem – delikatne i pyszne
Przepis na risotto z krewetkami i winem. Jak zrobić dobre risotto z krewetkami? Do przygotowania dobrego risotto z krewetkami będziemy potrzebowali specjalnej odmiany ryżu...
Placuszki z cukinii pieczone w piekarniku w wersji fit lub z serem – dwa...
Placuszki z cukinii pieczone bez tłuszczu w piekarniku. Dwie odmiany wegetariańskich kotletów w cukinii: dietetyczna i serowa.Placki z cukinii upieczone w piekarniku są chrupiąca,...
Risotto z grzybów leśnych
Risotto z grzybów leśnych można przygotować nie tylko latem i jesienią, kiedy dostępne są świeże grzyby ale również z mrożonych grzybów.Risotto z grzybami mrożonymi...
Sałatka z roszponką, serem i pieczoną gruszką
Sałatka z roszponki, sera i pieczonej gruszki doskonale sprawdzi się jako przekąska, ale także jako potrawa na drugie śniadanie do pracy.Przygotowanie sałatki nie zajmuje...
Letnia surówka z selera naciowego z gruszką
Surówka z selera naciowego z gruszką nie jest - oczywiście daniem tylko na lato - ale o tej porze roku smakuje mi najbardziej.Gruszek nie...
Ryba smażona – przepis i wskazówki jak zrobić dobrą rybę
Ryba smażona na patelni. Panierowana w jajku i mące. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad i wskazówek.Prosty przepis na smażoną rybę....
Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem lekko przyprawione chilli
Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem, lekko przyprawione chilli nieustannie cieszą się popularnością w mojej kuchni. Lubią je zarówno domownicy, jak i...
Prosty przepis na kotlety z soczewicy (ciecierzycy)
Kotlety z soczewicy według prostego przepisu są znakomitą, a zarazem bardzo zdrową alternatywą dla mięsnych dań.Przed przygotowaniem kotletów z soczewicy, należy ugotować soczewicę lub...
Hekele – pasta z solonych śledzi
Hekele - pasta z solonych śledzi i paru towarzyszących śledziom dodatków. Obowiązkowo są nimi: ugotowane na twardo jajko, ogórek kiszony, cebula, musztarda i pieprz....
