gęsina

Jak przygotować gęś? Osiem przepisów na znakomitą gęsinę

Potrawy z gęsi są propozycją na pyszny i wykwintny posiłek. I chociaż wielu przeraża przygotowanie gęsiny, przekonacie się, że wcale nie jest to skomplikowany...
Zielone szparagi gotowe do przygotowania na patelni lub w piekarniku.

Jak ugotować i przyrządzić szparagi – sześć prostych przepisów

Jak przygotować zielone szparagi do obiadu? Przyrządzenie szparagów jest naprawdę proste. Wystarczy tylko odpowiednio je obrać, wzbogacić nieco smak prostymi lub bardziej wyszukanymi dodatkami...
Szparagi posypane serem i gotowe do pieczenia w piekarniku.

Szparagi z piekarnika zapiekane z serem

Szparagi pieczone w piekarniku z dodatkiem parmezanu, są nieco cięższym daniem i na pewno mniej dietetycznym niż przygotowane z delikatnym dodatkiem oleju. Szparagi do obiadu?...
śledź w kiszonek kapuście

Śledzie wigilijne, których smak Cię zaskoczy. Siedem przepisów

Śledzie na wigilię i na świąteczny stół. Kilka sprawdzonych przepisów. Śledzie na wigilię są obowiązkowe w moim domu. "Od zawsze" - czyli odkąd pamiętam, na...
Krewetki z ryżem podane w niebieskiej miseczce.

Risotto z krewetkami, parmezanem i winem – delikatne i pyszne

Przepis na risotto z krewetkami i winem. Jak zrobić dobre risotto z krewetkami? Do przygotowania dobrego risotto z krewetkami będziemy potrzebowali specjalnej odmiany ryżu...
Delikatnie przyrumienione placki z cukinii pieczone w piekarniku.

Placuszki z cukinii pieczone w piekarniku w wersji fit lub z serem – dwa...

Placuszki z cukinii pieczone bez tłuszczu w piekarniku. Dwie odmiany wegetariańskich kotletów w cukinii: dietetyczna i serowa. Placki z cukinii upieczone w piekarniku są chrupiąca,...
Risotto z leśnymi grzybami podane w brązowej miseczce.

Risotto z grzybów leśnych

Risotto z grzybów leśnych można przygotować nie tylko latem i jesienią, kiedy dostępne są świeże grzyby ale również z mrożonych grzybów. Risotto z grzybami mrożonymi...
sałatka z roszponką i gruszką

Sałatka z roszponką, serem i pieczoną gruszką

Sałatka z roszponki, sera i pieczonej gruszki doskonale sprawdzi się jako przekąska, ale także jako potrawa na drugie śniadanie do pracy. Przygotowanie sałatki nie zajmuje...

Letnia surówka z selera naciowego z gruszką

Surówka z selera naciowego z gruszką nie jest - oczywiście daniem tylko na lato - ale o tej porze roku smakuje mi najbardziej. Gruszek nie...
Filety z ryby usmażone w panierce z mąki i jajka podane wśród dodatków.

Ryba smażona – przepis i wskazówki jak zrobić dobrą rybę

Ryba smażona na patelni. Panierowana w jajku i mące. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad i wskazówek. Prosty przepis na smażoną rybę....
Krewetki podane z warzywami na gorącej blasze.

Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem lekko przyprawione chilli

Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem, lekko przyprawione chilli nieustannie cieszą się popularnością w mojej kuchni. Lubią je zarówno domownicy, jak i...
Kotlety z soczewicy podane na rozsypanej surowej soczewicy.

Prosty przepis na kotlety z soczewicy (ciecierzycy)

Kotlety z soczewicy według prostego przepisu są znakomitą, a zarazem bardzo zdrową alternatywą dla mięsnych dań. Przed przygotowaniem kotletów z soczewicy, należy ugotować soczewicę lub...
Hekele pasta z solonych śledzi

Hekele – pasta z solonych śledzi

Hekele - pasta z solonych śledzi i paru towarzyszących śledziom dodatków. Obowiązkowo są nimi: ugotowane na twardo jajko, ogórek kiszony, cebula, musztarda i pieprz....
sałatka śledziowa na talerzu

Sałatka śledziowa z ziemniakami i groszkiem

Sałatka śledziowa z ziemniakami i groszkiem. Bardzo szybko się ją przygotowuje, jest smaczna i syta, a jeszcze lepszego smaku nabiera na drugi dzień. Zazwyczaj przygotowuję...
śledzie w kiszonej kapuście

Śledzie – matiasy w kiszonej kapuście

Śledzie w kapuście kiszonej są tak łatwe do zrobienia, że przepis można byłoby zawrzeć w jednym zdaniu: zamoczyć śledzie na kilka dni w kiszonej...
śledzie

Wariacje śledziowe… nie tylko przepisy… na ostatki

Śledź w kilku odmianach. Przepisy na śledzie i sałatki ze śledziem w roli głównej. Ale nie tylko. Także podpowiedź jak szybko i prosto przygotować...

AUTORKA POLECA