gęsina

Jak przygotować gęś? Osiem przepisów na znakomitą gęsinę

Potrawy z gęsi są propozycją na pyszny i wykwintny posiłek. I chociaż wielu przeraża przygotowanie gęsiny, przekonacie się, że wcale nie jest to skomplikowany...
Zielone szparagi gotowe do przygotowania na patelni lub w piekarniku.

Jak ugotować i przyrządzić szparagi – sześć prostych przepisów

Jak przygotować zielone szparagi do obiadu? Przyrządzenie szparagów jest naprawdę proste. Wystarczy tylko odpowiednio je obrać, wzbogacić nieco smak prostymi lub bardziej wyszukanymi dodatkami...
Szparagi posypane serem i gotowe do pieczenia w piekarniku.

Szparagi z piekarnika zapiekane z serem

Szparagi pieczone w piekarniku z dodatkiem parmezanu, są nieco cięższym daniem i na pewno mniej dietetycznym niż przygotowane z delikatnym dodatkiem oleju. Szparagi do obiadu?...
Tradycyjne pierogi wigilijne podane razem z barszczem.

Wigilijne pierogi: ruskie oraz z kapustą i grzybami

Tradycyjny przepis na wigilijne pierogi musi być bez mięsa, za to z pysznym nadzieniem z grzybów, kapusty lub z sera z ziemniakami. W przepisie zamieściłam...
Filety z ryby usmażone i podane na wigilijnym stole.

Przepis na dobrą rybę na wigilię – smażoną na patelni

Ryba na wigilię smażona na patelni smażona na wigilię. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad. Na wigilię przygotowujemy tradycyjnie po kawałku karpia,...
Krewetki z ryżem podane w niebieskiej miseczce.

Risotto z krewetkami, parmezanem i winem – delikatne i pyszne

Przepis na risotto z krewetkami i winem. Jak zrobić dobre risotto z krewetkami? Do przygotowania dobrego risotto z krewetkami będziemy potrzebowali specjalnej odmiany ryżu...
Delikatnie przyrumienione placki z cukinii pieczone w piekarniku.

Placuszki z cukinii pieczone w piekarniku w wersji fit lub z serem – dwa...

Placuszki z cukinii pieczone bez tłuszczu w piekarniku. Dwie odmiany wegetariańskich kotletów w cukinii: dietetyczna i serowa. Placki z cukinii upieczone w piekarniku są chrupiąca,...
Grecka sałatka podana na talerzu i polana oliwą.

Grecka sałatka „Horiatkii” – tylko tradycyjne składniki

Oryginalny przepis na sałatkę grecką. Horiatiki zwana jako „sałatka grecka” popularna jest na całym niemal świecie. Wypoczywając na Zakynthos, Santorini, Krecie czy w jakimkolwiek innym...
Risotto z leśnymi grzybami podane w brązowej miseczce.

Risotto z grzybów leśnych

Risotto z grzybów leśnych można przygotować nie tylko latem i jesienią, kiedy dostępne są świeże grzyby ale również z mrożonych grzybów. Risotto z grzybami mrożonymi...
Filety z ryby usmażone w panierce z mąki i jajka podane wśród dodatków.

Ryba smażona – przepis i wskazówki jak zrobić dobrą rybę

Ryba smażona na patelni. Panierowana w jajku i mące. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad i wskazówek. Prosty przepis na smażoną rybę....
Krewetki podane z warzywami na gorącej blasze.

Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem lekko przyprawione chilli

Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem, lekko przyprawione chilli nieustannie cieszą się popularnością w mojej kuchni. Lubią je zarówno domownicy, jak i...
Kotlety z soczewicy podane na rozsypanej surowej soczewicy.

Prosty przepis na kotlety z soczewicy (ciecierzycy)

Kotlety z soczewicy według prostego przepisu są znakomitą, a zarazem bardzo zdrową alternatywą dla mięsnych dań. Przed przygotowaniem kotletów z soczewicy, należy ugotować soczewicę lub...
Mielone kotlety z kaparami podane na talerzu wraz z bukietem warzyw.

Kotlety mielone z kaparami – połączenie tradycji ze szczyptą nowości

Kotlety mielone z kaparami bez dodatku jajka. W prosty sposób najbardziej zwykłe i pospolite kotlety mielona zmieniają się w wykwintne danie. Kotlety mielone z kaparami...
Przepis na gęś upieczoną w piekarniku.

Gęś pieczona w piekarniku z nadzieniem z jabłek

Tradycyjny przepis na gęś pieczoną w całości w piekarniku z nadzieniem z jabłka. Gęś pieczona jest idealnym daniem na rodzinny czy świąteczny obiad. W...
Gęś pieczona w kawałkach z przepyszną żurawiną i brzoskwiniami. Porcje gęsi pieczonej ułożone razem z kawałkami jabłek.

Gęś pieczona (owsiana) w porcjach z żurawiną lub brzoskwinami

Tradycyjny przepis na owsianą gęś pieczoną w kawałkach (porcjach) z żurawiną lub brzoskwiniami. To mój nowy sposób na przygotowanie gęsiny, przywieziony z wakacji w...
Bigos na talerzu i dekoracja świąteczna.

Bigos świąteczny, którego smaku nie zapomnisz

Przepis na bigos wigilijny z grzybami i śliwkami oraz kiszoną kapustą. Bigos tradycyjny, a jednocześnie niezwykły! Prawdziwie świąteczny, aromatyczny, którego zapachy przez kilka dnia...

AUTORKA POLECA