Jak przygotować gęś? Osiem przepisów na znakomitą gęsinę
Potrawy z gęsi są propozycją na pyszny i wykwintny posiłek. I chociaż wielu przeraża przygotowanie gęsiny, przekonacie się, że wcale nie jest to skomplikowany...
Jak ugotować i przyrządzić szparagi – sześć prostych przepisów
Jak przygotować zielone szparagi do obiadu? Przyrządzenie szparagów jest naprawdę proste. Wystarczy tylko odpowiednio je obrać, wzbogacić nieco smak prostymi lub bardziej wyszukanymi dodatkami...
Szparagi z piekarnika zapiekane z serem
Szparagi pieczone w piekarniku z dodatkiem parmezanu, są nieco cięższym daniem i na pewno mniej dietetycznym niż przygotowane z delikatnym dodatkiem oleju.
Szparagi do obiadu?...
Wigilijne pierogi: ruskie oraz z kapustą i grzybami
Tradycyjny przepis na wigilijne pierogi musi być bez mięsa, za to z pysznym nadzieniem z grzybów, kapusty lub z sera z ziemniakami.
W przepisie zamieściłam...
Przepis na dobrą rybę na wigilię – smażoną na patelni
Ryba na wigilię smażona na patelni smażona na wigilię. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad.
Na wigilię przygotowujemy tradycyjnie po kawałku karpia,...
Risotto z krewetkami, parmezanem i winem – delikatne i pyszne
Przepis na risotto z krewetkami i winem. Jak zrobić dobre risotto z krewetkami? Do przygotowania dobrego risotto z krewetkami będziemy potrzebowali specjalnej odmiany ryżu...
Placuszki z cukinii pieczone w piekarniku w wersji fit lub z serem – dwa...
Placuszki z cukinii pieczone bez tłuszczu w piekarniku. Dwie odmiany wegetariańskich kotletów w cukinii: dietetyczna i serowa.
Placki z cukinii upieczone w piekarniku są chrupiąca,...
Grecka sałatka „Horiatkii” – tylko tradycyjne składniki
Oryginalny przepis na sałatkę grecką. Horiatiki zwana jako „sałatka grecka” popularna jest na całym niemal świecie.
Wypoczywając na Zakynthos, Santorini, Krecie czy w jakimkolwiek innym...
Risotto z grzybów leśnych
Risotto z grzybów leśnych można przygotować nie tylko latem i jesienią, kiedy dostępne są świeże grzyby ale również z mrożonych grzybów.
Risotto z grzybami mrożonymi...
Ryba smażona – przepis i wskazówki jak zrobić dobrą rybę
Ryba smażona na patelni. Panierowana w jajku i mące. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad i wskazówek.
Prosty przepis na smażoną rybę....
Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem lekko przyprawione chilli
Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem, lekko przyprawione chilli nieustannie cieszą się popularnością w mojej kuchni. Lubią je zarówno domownicy, jak i...
Prosty przepis na kotlety z soczewicy (ciecierzycy)
Kotlety z soczewicy według prostego przepisu są znakomitą, a zarazem bardzo zdrową alternatywą dla mięsnych dań.
Przed przygotowaniem kotletów z soczewicy, należy ugotować soczewicę lub...
Kotlety mielone z kaparami – połączenie tradycji ze szczyptą nowości
Kotlety mielone z kaparami bez dodatku jajka. W prosty sposób najbardziej zwykłe i pospolite kotlety mielona zmieniają się w wykwintne danie.
Kotlety mielone z kaparami...
Gęś pieczona w piekarniku z nadzieniem z jabłek
Tradycyjny przepis na gęś pieczoną w całości w piekarniku z nadzieniem z jabłka. Gęś pieczona jest idealnym daniem na rodzinny czy świąteczny obiad. W...
Gęś pieczona (owsiana) w porcjach z żurawiną lub brzoskwinami
Tradycyjny przepis na owsianą gęś pieczoną w kawałkach (porcjach) z żurawiną lub brzoskwiniami. To mój nowy sposób na przygotowanie gęsiny, przywieziony z wakacji w...
Bigos świąteczny, którego smaku nie zapomnisz
Przepis na bigos wigilijny z grzybami i śliwkami oraz kiszoną kapustą. Bigos tradycyjny, a jednocześnie niezwykły! Prawdziwie świąteczny, aromatyczny, którego zapachy przez kilka dnia...
