huba na drzewie

Lifestyle

Poznaj właściwości huby brzozowej

Danuta Walter - Urych Danuta Walter - Urych 16 września 2024

Białoporek brzozowy (Fomitopsis betulina, znany też jako Piptoporus betulinus albo huba brzozowa) to grzyb, który rośnie na martwych lub umierających brzozach. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych grzybów pasożytniczych, charakteryzującym się okrągłym, białawym kapeluszem o gładkiej powierzchni. W medycynie ludowej od wieków ceniony za swoje właściwości lecznicze, białoporek brzozowy nadal zyskuje na popularności dzięki badaniom potwierdzającym jego działanie prozdrowotne.

Skład i właściwości białoporka brzozowego

Huba brzozowa zawiera wiele cennych związków bioaktywnych, które odpowiadają za jego działanie terapeutyczne:

  • Kwas poliporenowy: ma działanie antybakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe.
  • Sterole roślinne: wspierają układ odpornościowy i działają przeciwzapalnie.
  • Trójterpeny: znane z właściwości przeciwnowotworowych i antyoksydacyjnych.
  • Polisacharydy: wzmacniają układ odpornościowy, stymulując odpowiedź immunologiczną.

Właściwości zdrowotne białoporka brzozowego

  1. Działanie antybakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe: Białoporek brzozowy od wieków był stosowany jako naturalny antybiotyk. Kwas poliporenowy obecny w grzybie wykazuje silne działanie antybakteryjne, co potwierdzają badania opublikowane na PubMed. Wykazuje aktywność przeciwko różnym patogenom, w tym Escherichia coli i Staphylococcus aureus, co czyni go cennym środkiem w walce z infekcjami.
  2. Wsparcie w leczeniu ran i układu pokarmowego: W tradycyjnej medycynie ludowej białoporek brzozowy był stosowany do tamowania krwawień oraz przyspieszania gojenia ran. Ma działanie ściągające i antyseptyczne, co pomaga zapobiegać zakażeniom. Wspomaga również leczenie stanów zapalnych układu pokarmowego, działając łagodząco na błonę śluzową żołądka i jelit.
  3. Działanie przeciwpasożytnicze: Białoporek brzozowy jest znany ze swoich właściwości przeciwpasożytniczych. Badania wykazały, że ekstrakt z tego grzyba może być skuteczny w zwalczaniu niektórych pasożytów przewodu pokarmowego, co było szczególnie cenione w tradycyjnej medycynie plemion zamieszkujących Europę Północną.
  4. Wspieranie odporności i działanie przeciwzapalne: Polisacharydy zawarte w białoporku brzozowym wspierają układ odpornościowy, stymulując produkcję limfocytów T oraz makrofagów. Właściwości przeciwzapalne grzyba pomagają w redukcji stanów zapalnych w organizmie, co jest korzystne dla osób cierpiących na przewlekłe choroby zapalne.
  5. Potencjał przeciwnowotworowy: Trójterpeny i inne związki bioaktywne obecne w białoporku brzozowym wykazują działanie przeciwnowotworowe, choć badania są na wczesnym etapie. Wstępne wyniki wskazują, że ekstrakty z grzyba mogą spowalniać wzrost komórek nowotworowych, co budzi duże nadzieje na przyszłe zastosowania terapeutyczne.

Ciekawostki na temat białoporka brzozowego

  • Otsi, Człowiek Lodu: Fragmenty białoporka brzozowego zostały znalezione przy szczątkach Ötziego, człowieka żyjącego około 5300 lat temu. Grzyb ten był używany przez niego prawdopodobnie jako środek leczniczy, co czyni białoporka jednym z najstarszych znanych naturalnych środków terapeutycznych.
  • Naturalny bandaż: Dzięki swoim właściwościom antyseptycznym i ściągającym, białoporek brzozowy był używany jako naturalny bandaż w medycynie ludowej, szczególnie przez myśliwych i zbieraczy.
  • Zastosowanie w survivalu: Oprócz właściwości leczniczych, białoporek brzozowy jest ceniony w technikach survivalowych. Ze względu na łatwopalność, jego sucha tkanka była używana jako rozpałka do ognia.

Białoporek brzozowy to wyjątkowy grzyb o szerokim spektrum działania zdrowotnego. Dzięki właściwościom antybakteryjnym, przeciwpasożytniczym i wspomagającym układ odpornościowy, jest cennym dodatkiem do naturalnych terapii. Jego długowieczne zastosowanie w medycynie ludowej i współczesne badania naukowe potwierdzają jego potencjał terapeutyczny, czyniąc go jednym z najbardziej wszechstronnych grzybów leczniczych.

Źródła:

  1. PubMed: Antybakteryjne właściwości kwasu poliporenowego.
  2. Małgorzata Pleszczyńska, Adrian Wiater, Marek Siwulski, Marta K.Lemieszek, Justyna Kunaszewska, Józef Kaczor, Wojciech Rzeski, Grzegorz Janusz, Janusz Szczodrak „Cultivation and utility of Piptoporus betulinus fruiting bodies as a source of anticancer agents” World J Microbiol Biotechnol. 2016;
  3. Katarzyna Sułkowska-Ziaja, Paulina Motyl, Bożena Muszyńska, Anna Firlej „Piptoporus betulinus (Bull.) P. Karst. – bogate źródło związków aktywnych biologicznie”. Postępy Fitoterapii 2/2015, s. 89-95;
  4. Zeyad Alresly “Chemical and Pharmacological Investigations of Fomitopsis betulina (formerly: Piptoporus betulinus) and Calvatia gigantea”, Universität Greifswald, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät, 2.01.2020.
  5. Martyna Kandefer-Szerszeń, Zbigniew Kawecki „Wodne ekstrakty grzybów jako źródło substancji o aktywności przeciwwirusowej”, artykuł w: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio C, Biologia Vol. 34 (1979), s. 163-174, od T. 2 1947 nazwa sekcji: Sectio C Nauki Biologiczne, od T. 4 1949: Sectio C Biologia, od Vol. 64 (2009) dostępne tylko online, streszcz. ang., ros., tyt. równol. w jęz. ang.: Water Extracts of Fungi as a Source of Antiviral Substances;

Artykuł przygotowany przez partnera serwisu.

Oceń artykuł
[Głosów: 1 Średnia: 5]

Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!

Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży!

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments