Przepisy na zakiszenie buraków i na wykorzystanie zarówno soku z buraka jak i ukiszonych buraków.
Co daje picie zakwasu z buraków? Domowy napój na odporność
Pyszny i zdrowy zakwas z buraków jest źródłem zdrowia – poprawia trawienie, posiada właściwości antyoksydacyjne, wzmacnia krew i...
Zakwas z buraków czerwonych na barszcz wigilijny. Jak zrobić zakwas buraczany?
Prosty przepis na zakwas buraczany do barszczu wigilijnego. Polecam zrobić zakwas z buraków kilka - kilkanaście dni przed...
Prosty przepis na zakwas buraczany. Jak zrobić domowy zakwas z buraków na barszcz i do picia?
Czy łatwo jest zrobić zakwas z buraków ? Generalnie tak, pod warunkiem przestrzegania kilku zasad, o których przeczytasz w...
Surówka z kiszonych buraków
Surówka z kiszonych buraków stosunkowo od niedawno zawitała do mojej kuchni. W czasie wakacyjnych wojaży w Słowacji wiosną...
Carpaccio z buraka kiszonego
Surówka - carpaccio z kiszonych buraków to pomysł nie tylko na wykorzystanie ukiszonych buraków z zakwasu na barszcz,...
Sałatka z kiszonych buraków
Sałatka z kiszonych buraków jest niejako "produktem" ubocznym przy kiszeniu buraków. Robiąc sok z buraka, nie wolno wyrzucać...