Na wigilię przygotowujemy pierogi z grzybami i kiszoną kapustą. Na niedzielny obiad do ziemniaków doskonała będzie czerwona kiszona kapusta. A w czasie zimowego przeziębienia najlepiej sprawdzi się domowej roboty kiszona kapusta w kamionce.
Jak przygotować każdy rodzaj kiszonej kapusty dowiesz się z moich przepisów. Przedstawiam krok po kroku cały proces kiszenia.
Bigos z kiszonej kapusty. Tradycyjny, staropolski przepis na bigos z kapusty kiszonej
Przepis na tradycyjny bigos, którego smaku i aromatu nie zapomnisz. To jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Jak...
Śledzie – matiasy w kiszonej kapuście
Śledzie w kapuście kiszonej są tak łatwe do zrobienia, że przepis można byłoby zawrzeć w jednym zdaniu: zamoczyć...
Łazanki z kiszoną kapustą, mięsem / kiełbasą i grzybami
Przepis na łazanki z kiszoną kapustą, mięsem (kiełbasą) i pieczarkami - pyszne i treściwe danie. Takie kojarzące się...
Kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami i żeberkami
Przepis na kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami i żeberkami lub boczkiem jest jedną z moich ulubionych zup,...