Samo zdrowie – ciastka z ziarnami
1 października 2016
Samo zdrowie – ciastka z ziarnami, nasionami i miodem. Ot, i cała filozofia – deser gotowy w parę minut.
Kompozycja dowolna, przy zachowaniu bazy, czyli płatków owsianych.
Jak wszystkie moje przepisy deserów – prosty do zrobienia. Ponieważ pieczenie ciast nie jest moją mocną stroną, a lubię czasem zjeść coś słodkiego lub przygotować słodką przekąskę dla znajomych, to folder „desery” także zawiera parę przepisów. Łatwych do zrobienia – przetestowanych na sobie i rodzinie – deserów z gatunku tych, co to „zawsze się udają”.
Ciastka z nasionami są nie tylko deserem, ale i pysznym dodatkiem śniadania.
Kiedyś zostałam poczęstowana nimi przez Anię A. i pomimo, że bardzo mi smakowały, przepis przeleżał sporo czasu w kucharskim zeszycie.
Aż nadeszła jesień. W pewien – kolejny już pod rząd, n- ty deszczowy dzień – upiekłam ten ni to deser, ni posiłek. Wcześniej potwierdzony wiadomością od Ani, że białek nie ubijamy! Takie to jest moje wyobrażenie o pieczeniu – muszę mieć wszystko podane „kawa na ławę”. W gotowaniu mam taką wyobraźnię, a tutaj….kiepsko:).
Przepis na danie: Samo zdrowie – ciastka z ziarnami
Składniki dania: Samo zdrowie – ciastka z ziarnami
- 100 gram płatków owsianych
- 180 gram nasion mieszanych: siemię lniane całe, słonecznik niepalony, płatki migdałów, orzechy włoskie lub inne ulubione – kompozycja dowolna
- 2 łyżki miodu
- 2 białka
Przygotowanie dania: Samo zdrowie – ciastka z ziarnami
- Orzechy obrać z łupinek i pokroić na małe kawałki.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
- Piekarnik rozgrzać do temperatury 150 stopni Celsjusza.
- Piec około 18 minut – bez termoobiegu.
- Zostawić w piekarniku do ostygnięcia.
- Voilà! Gotowe.
Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!
Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży!
