To właśnie dodatki sprawiają, że nasze potrawy zyskują unikalny smak. Chcesz dowiedzieć się jak zrobić domowe przyprawy, jak zrobić słony karmel do lodów albo jak samemu przygotować suszone pomidory?
To wszystko znajdziesz w moich przepisach na dodatki do obiadu i kanapek. Do kanapek szczególnie polecam pesto z dyni.
Sprawdź i wybierz ulubiony przepis.
Domowa przyprawa do piernika
Przyprawa do pierników przygotowana w moździerzu lub blenderze, na pewno jest bardziej aromatyczna, niż kupiona w sklepie, a...
Konfitura z płatków róży ucierana na zimno (bez gotowania)
Przepis na ucieraną konfiturę z płatków róży na zimno, której nie trzeba gotować. Zapach konfitury z róży potrafi...
Chleb na zakwasie wypiekany domowym sposobem
Chleb na zakwasie naturalnym. Na zrobienie domowego, pysznego chleba nie potrzeba ani dużo czasu, ani specjalnych zdolności. Po...
Koncentrat warzywny – domowe kostki bulionowe
Koncentrat bulionu warzywnego przygotowany w domowej kuchni. Zamiast używać popularnych kostek typu "knorr", lepiej poświęć trochę czasu i...
Postne śledzie w śmietanie z ziemniakami – idealne na Wigilię lub Wielki Piątek
Śledzie postne w śmietanie z ziemniakami - danie, które obowiązkowe musi pojawić się na stole na wigilijny obiad...
Koncentrat bulionu warzywnego
Zrobienie zdrowego koncentratu bulionu warzywnego zajmuje trochę czasu, ale nie są to stracone minuty. Otrzymamy idealną bazę do zrobienia...
Dip do pieczonego lub grilowanego mięsa
Dip do mięsa na ciepło lub zimno. Szybki do zrobienia i niezwykle prosty - zarówno, jeśli chodzi o...
Gotowana marchewka z ogórkiem kiszonym – przepis na szybką surówkę
Przepis na surówkę z marchewki z ogórkiem. Kiedy moja koleżanka - jakiś czas temu - zaproponowała mi do...
Śledzie po cygańsku
Śledzie po cygańsku z czosnkiem - to połączenie smaku solonych śledzi z aromatycznymi ogórkami, ketchupem i przyprawami. Znałam...
Sałatka z fasoli Jaś
Prosty i szybki przepis na sałatkę z fasoli Jaś jest świetnym pomysłem na wartościowe drugie śniadanie - pyszne,...
Łosoś w galarecie z warzywami oraz koperkowym dipem
Łosoś w galarecie z warzywami oraz koperkowym dipem - w ten sposób przygotowany łosoś dość często gości w...
Chrzan domowej roboty z buraczkami
Domowy chrzan z buraczkami, znany również pod nazwą "Ćwikła" to znakomity i zdrowy dodatek wszelkiego rodzaju potraw: pasztetów,...
Pomarańczowy sos do sałaty oraz warzyw
Przepis na sos pomarańczowy. Sałata czy świeże warzywa polane sosem zyskują na smaku i wyglądzie. Kompozycja zieleni sałat...
Jogurtowy sos z dodatkiem czosnku lub ziół
Sos jogurtowy do sałatki można opisać jako skromniejszą wersję sosu majonezowego. Skromniejszą, za sprawą mniejszej ilości majonezu i...
Sos na bazie octu balsamicznego, miodu i musztardy
Sos z octu balsamicznego, miodu i musztardy. Sałata bez dodatków jest mdła i nie ma porywającego smaku. Dopiero...
Sos do sałaty – kremowy
Sos do sałaty kremowy jest świetnym dodatkiem do zielonej sałaty. Nieźle komponuje się także z sałatką z marchewki....