To właśnie dodatki sprawiają, że nasze potrawy zyskują unikalny smak. Chcesz dowiedzieć się jak zrobić domowe przyprawy, jak zrobić słony karmel do lodów albo jak samemu przygotować suszone pomidory?
To wszystko znajdziesz w moich przepisach na dodatki do obiadu i kanapek. Do kanapek szczególnie polecam pesto z dyni.
Sprawdź i wybierz ulubiony przepis.
Sos kaparowo-majonezowy | Dodatek do owoców morza i warzyw
Sos kaparowy z majonezem. Prosty, szybki do zrobienia. Pyszny. Dodatek do smażonych ryb, warzyw gotowanych na parze, krewetek...
Humus/Hummus – znakomita pasta
Oryginalny przepis na hummus - znakomita pasta do pieczywa oraz dodatek do surowych warzyw.Wywodzi się z Egiptu, skąd...
Tahini – pasta z sezamu
Pasta sezamowa Tahini, znana również jako tahina, czyli po prostu mocno zmielony sezam, który tworzy ciężką i rozgrzewającą...
Sos majonezowy curry – dodatek do mięs i warzyw
Sos curry z majonezem świetnie komponuje się zarówno z warzywami, kanapkami jak i delikatnym mięsem - z ryby,...
Soczewica rodzaje i gotowanie
Jak gotować soczewicę? Z soczewicą zaprzyjaźniłam się lata temu, gdy zaczęłam jeździć na warsztaty yogi - tam właśnie...
Pasta z pieczonych warzyw – idealna na zimę
Pasta z pieczonych warzyw idealna na kanapki. Szczególnie dobrze smakuje zimową i wczesno - wiosenną porą, kiedy zaczyna...
Ocet z pigwy lub pigwowca
Ocet z pigwy lub pigwowca zachowuje wszystkie składniki owoców, wzmocnione dzięki fermentacji. Ocet z pigwy jest aromatycznym dodatkiem...
Leczo z cukinią i pomidorami wegetariańskie
Leczo z cukinia - przepis wegetariański. Leczo z cukinią, gdy pojawia się na stole, przynosi ze sobą smak...
Paluchy chlebowe – drożdżowe Grissini
Paluchy chlebowo - drożdżowe to nic innego, jak popularne we Włoszech paluszki Grissini. Pieczywo grissini, wytwarzane jest od...
Konfitura z czerwonej cebuli – przepyszny dodatek do potraw
Konfitura z czerwonej cebuli z miodem i winem jest pysznym dodatkiem zarówno do serów jak i do mięsnych...
Guacamole – pasta z awokado
Przepis na pastę guacamole z awokado z limonką - w oryginalnej wersji tworzona jest jako połączenie owocu awokado...
Awokado jak jeść. Garść przepisów
Awokado, owoc rodem z Meksyku, rozpanoszył się niemal na całym świecie i wszędzie znajduje swoich zwolenników. Nie bez...
Ogórki kiszone małosolne – przepis i podpowiedzi
Ogórki kiszone małosolne na zimę przygotowane w słoikach / beczce / kamionce. Najzdrowsze i najlepsze są kiszone ogórki...
Chleb pieczony na ognisku lub grillu – pyszna konkurencja dla mięsnych potraw
Chleb pieczony na ognisku lub grillu to pyszna przekąska i jednocześnie fajna zabawa. Chleb pieczony na ognisku od...
Jak obrać paprykę ze skórki ?
Jak obrać paprykę ze skórki w piekarniku? Najzdrowsza jest świeża papryka, ale do niektórych dań potrzebujemy papryki gotowanej/pieczonej....
Biały sos na szybko – sos holenderski do kalafiora i szparagów
Przepis na sos biały holenderski do szparagów. Zrobiony na bazie masła z jajkiem i odrobiną mąki podaje się...