To właśnie dodatki sprawiają, że nasze potrawy zyskują unikalny smak. Chcesz dowiedzieć się jak zrobić domowe przyprawy, jak zrobić słony karmel do lodów albo jak samemu przygotować suszone pomidory?
To wszystko znajdziesz w moich przepisach na dodatki do obiadu i kanapek. Do kanapek szczególnie polecam pesto z dyni.
Sprawdź i wybierz ulubiony przepis.
Smalec z fasoli. Wegetariańska pasta na chleb
Wegetariański smalec z fasoli jest pysznym i zdrowym dodatkiem do pieczywa. Potrafi zaskoczyć nawet największych entuzjastów mięsnej kuchni,...
Jak zrobić pomidory suszone w oliwie?
Pomidory suszone w oleju z ziołami przygotowane domowym sposobem to prawdziwa łatwizna. W zamian za niewiele pracy otrzymamy...
Kiełki roślin – jak zrobić w warunkach domowych
Kiełki roślin przygotowane w domu w słoju lub kiełkownicy. Dobroczynny i niedrogi dodatek do potraw, znakomicie urozmaicający potrawy...
Tak aromatycznej przyprawy do piernika nie kupisz – zrób ją sam
Przyprawa do pierników świątecznych jest zdecydowania najbardziej aromatyczna, gdy przygotujemy ją własnoręcznie. Znana także jako przyprawa korzenna, a...
Jak zrobić słony karmel? Fajny przepis
Słony karmel jako dodatek do deserów. O gustach i smakach się nie dyskutuje. Każdy ma prawo do wyboru...
Domowy zakwas na żur – tradycyjny przepis ze Śląska
Przepis na tradycyjny, domowy zakwas na żur śląski, który jest podstawą pysznego żurku. Kiszenie żuru śląskiego jest niezwykle...
Pasztet warzywny z pieczonych buraków i fasoli
Pasztet z pieczonych buraków i fasoli jest jedną z odmian pasztetów warzywnych. W tym przepisie użyłam zarówno fasoli...
Znakomite pesto z pestek z dyni z dodatkiem parmezanu i chili
Pesto z pestek z dyni. Przygotowane z dyni i pestek dyni. Znacznie bardziej łagodne, niż najbardziej popularne pesto...
Suszenie grzybów na cztery sposoby. Jak prawidłowo suszyć grzyby?
Suszenie grzybów. Suszone podgrzybki czy prawdziwki wzmocnią smakiem niejedną potrawę. [ihumbak_anchor_menu] [ihumbak_anchor] Jak grzyby nadają się do suszenia?[/ihumbak_anchor]...
Deser z chrzanem – tradycyjny śląski, wielkanocny kompot
Deser z chrzanu czy kompot z chrzanu? Największy problem mam z nazwaniem tej specyficznej potrawy. Wielkanocnej, podawanej po...
Sos kaparowo-majonezowy | Dodatek do owoców morza i warzyw
Sos kaparowy z majonezem. Prosty, szybki do zrobienia. Pyszny. Dodatek do smażonych ryb, warzyw gotowanych na parze, krewetek...
Humus/Hummus – znakomita pasta
Oryginalny przepis na hummus - znakomita pasta do pieczywa oraz dodatek do surowych warzyw.Wywodzi się z Egiptu, skąd...
Tahini – pasta z sezamu
Pasta sezamowa Tahini, znana również jako tahina, czyli po prostu mocno zmielony sezam, który tworzy ciężką i rozgrzewającą...
Sos majonezowy curry – dodatek do mięs i warzyw
Sos curry z majonezem świetnie komponuje się zarówno z warzywami, kanapkami jak i delikatnym mięsem - z ryby,...
Soczewica rodzaje i gotowanie
Jak gotować soczewicę? Z soczewicą zaprzyjaźniłam się lata temu, gdy zaczęłam jeździć na warsztaty yogi - tam właśnie...
Pasta z pieczonych warzyw – idealna na zimę
Pasta z pieczonych warzyw idealna na kanapki. Szczególnie dobrze smakuje zimową i wczesno - wiosenną porą, kiedy zaczyna...