Wypełnij powyższe pole i naciśnij Enter żeby wyszukać. Naciśnij Esc żeby anulować.

Wielka księga przepisów z całego świata. Znajdziesz tutaj tradycyjne domowe przepisy na święta czy przepisy naszych babć. Jednocześnie zachęcam do sprawdzenia egzotycznych przepisów które przywiozłam z różnych części świata.

Przygotowałam przepisy na dania mięsne, wegetariańskie oraz wegańskie. Sporo z przepisów na desery jest bez dodatku cukru a dla koneserów nalewek przygotowałam doskonałe przepisy na nalewki z wiśni, imbiru oraz pigwy.

Serdecznie zapraszam do wyboru ulubionego dania i życzę smacznego.

Ocet owowocowy z porzeczek. Ocet w słoikach a porzeczki położone na kamieniu.

Danuta Walter - Urych 24 lipca 2017

Dodatki

Zdrowy ocet podstawowy przepis na ocet owocowy

Octy z wiśni, malin, śliwek czy innych owoców nie są aż tak bardzo znane i popularne jak ocet...
Przepis na dżem truskawkowy jangizowany - dżem podany na łyżeczce, świeże truskawki i w słoiku.

Danuta Walter - Urych 16 lipca 2017

Przetwory

Dżem truskawkowy bez cukru – prosty przepis na słodki dżem

Domowy przepis na słodki dżem z truskawek, który przygotujesz bez dodatku cukru. Przygotowanie dżemu z truskawek bez dodatku...
Nalewka z zielonych orzechów najlepiej sprawdza się na bóle żołądka. Gęsta nalewkę najlepiej podana w kieliszku.

Danuta Walter - Urych 11 lipca 2017

Dodatki

Orzechówka – nalewka z orzecha włoskiego (dwa przepisy)

Nalewka z zielonych orzechów powinna być stałym gościem w domu podróżnika. Dzięki swoim pro - zdrowotnym właściwościom pomoże...
Wegetariańska pyszna zupa minestrone. Bukiet warzyw podany na talerzu w formie zupy.

Danuta Walter - Urych 9 lipca 2017

Zupy

Wegetariańska zupa warzywna – minestrone

Wegetariańska zupa warzywna. Najzdrowsza zupa pod słońcem, emanująca kolorami i smakami. Bomba - nie kaloryczna, ale witaminowa! Zupa...
surówka z białej kapusty

Danuta Walter - Urych 8 lipca 2017

Surówki i sałatki

Surówka z białej kapusty z marchewką, koprem i suszonymi owocami

Surówka obiadowa, w której podstawowym składnikiem jest szatkowana, surowa kapusta głowiasta, w zależności od dodanych składników będzie miała...
surówka z kiszonej kapusty

Danuta Walter - Urych 6 lipca 2017

Surówki i sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty bardzo często zimą gości na moim stole. Tym bardziej, że sama  kiszę kapustę i...
Jak ugotować fasolę? Dowiesz się z tego przepisu.

Danuta Walter - Urych 6 lipca 2017

Dodatki

Jak ugotować fasolę na miękko?

Pierwszym krokiem do jakiegokolwiek dania z fasolą: czy to będzie czerwony barszcz, do którego wrzucimy fasolę jako dodatek,...
Zupa na talerzu w kolorze czerwonym.

Danuta Walter - Urych 5 lipca 2017

Zupy

Botwinka z ziemniakami i śmietaną – prosta i dobra zupa

Botwinka z ziemniakami i koperkiem - tradycyjny przepis. Kiedy w mojej kuchni pojawia się zupa z botwinki, dla...
Tradycyjny przepis na sos winegret z propozycjami jak wzbogacić jego smak.

Danuta Walter - Urych 5 lipca 2017

Dodatki

Sos winegret – dwa proste przepisy na rewelacyjny sos

Przepis na sos winegret (vinaigrette) to chyba najbardziej znany na świecie sos do sałaty. Występuje w niezliczonych kombinacjach,...
Kisiel w szklanym naczyniu i świeże owoce wokół

Danuta Walter - Urych 4 lipca 2017

Desery

Kisiel z owoców

Kisiel, który jest bohaterem poniższego przepisu, ma zupełnie inny smak, niż ten kupowany w torebce. A to za...
Przyprawa do pierników to starty cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa i inne składniki.

Danuta Walter - Urych 1 lipca 2017

Dodatki

Domowa przyprawa do piernika

Przyprawa do pierników przygotowana w moździerzu lub blenderze, na pewno jest bardziej aromatyczna, niż kupiona w sklepie, a...
Różowy chłodnik z botwiny podany w talerzu posypany koperkiem.

Danuta Walter - Urych 29 czerwca 2017

Zupy

Chłodnik z botwinki

Przepis na chłodnik z botwinki jest doskonałą propozycją na danie obiadowe lub kolacyjne w czasie gorących letnich dni....
kapusta kiszona

Danuta Walter - Urych 27 czerwca 2017

Przetwory

Kapusta kiszona w słoiku lub kamionce. Przepis

Kiszona kiszona to jedna z najlepszych - i najzdrowszych - kiszonych produktów.  Kapusta kiszona biała lub czerwona jest...
Gazpacho podane w małych szklanych kieliszkach.

Danuta Walter - Urych 26 czerwca 2017

Zupy

Chłodnik hiszpański gazpacho

Zupa chłodnik Gazpacho (wym. gaspaczo) –  hiszpański krem z surowych warzyw - podaje się na zimno, co jest nieocenione...
Konfitura z płatków dzikiej róży, na stole, w towarzystwie pięknie podanej zastawy i słoika z konfiturą.

Danuta Walter - Urych 20 czerwca 2017

Dodatki

Konfitura z płatków róży ucierana na zimno (bez gotowania)

Przepis na ucieraną konfiturę z płatków róży na zimno, której nie trzeba gotować. Zapach konfitury z róży potrafi...
misa z sałatką z rukoli i gruszki wzbogacona smakiem sosu jogurtowego

Danuta Walter - Urych 11 czerwca 2017

Surówki i sałatki

Sałatka z rukoli i gruszki

Lekka goryczka rukoli wzbogacona aromatem podpieczonych orzechów i chrupiącego, białego miąższu gruszki tworzą doskonałe połączenie. Po wielu próbach...