Wypełnij powyższe pole i naciśnij Enter żeby wyszukać. Naciśnij Esc żeby anulować.

Wielka księga przepisów z całego świata. Znajdziesz tutaj tradycyjne domowe przepisy na święta czy przepisy naszych babć. Jednocześnie zachęcam do sprawdzenia egzotycznych przepisów które przywiozłam z różnych części świata.

Przygotowałam przepisy na dania mięsne, wegetariańskie oraz wegańskie. Sporo z przepisów na desery jest bez dodatku cukru a dla koneserów nalewek przygotowałam doskonałe przepisy na nalewki z wiśni, imbiru oraz pigwy.

Serdecznie zapraszam do wyboru ulubionego dania i życzę smacznego.

ciasteczka w formie gwiazdek i anioły

Danuta Walter - Urych 17 grudnia 2017

Desery

Kruche, kokosowe ciasteczka świąteczne

Kruche, kokosowe ciasteczka świąteczne, pieczone bez żadnych ulepszaczy typu proszek do pieczenia, smakują i pachną znakomicie! Zrobione w...
ciastka szwajcarskie na święta

Danuta Walter - Urych 15 grudnia 2017

Desery

Szwajcarskie pierniczki świąteczne Basler Läckerli z bakaliami

Szwajcarskie pierniczki z miodem i migdałami, powszechnie znane jako Basler Läckerli (pierniczki z Bazylei), nie raz miałam okazję...
ciasteczka świąteczne

Danuta Walter - Urych 14 grudnia 2017

Desery

Kruche świąteczne ciasteczka – migdałowe gwiazdki

Kruche świąteczne migdałowe ciasteczka upieczone w formie gwiazdki zaskakują prostotą wykonania i pysznym smakiem. Chociaż piekę je także...
strucla makowa i filiżanka kawy

Danuta Walter - Urych 12 grudnia 2017

Desery

Strucla makowa – symbol Świąt

Strucla makowa, znana także jako makowiec świąteczny, nieodmiennie kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Pachnie wanilią, cytryną i...
Pierniki czekoladowe upieczone i cisto na pierniki

Danuta Walter - Urych 5 grudnia 2017

Desery

Czekoladowe, świąteczne pierniczki

Czekoladowe, świąteczne pierniczki zaskakują trzema rzeczami - szybkością i prostotą wykonania oraz smakiem. Doskonale wchodzą w różnego rodzaju...
Polewa czekoladowa

Danuta Walter - Urych 5 grudnia 2017

Desery

Polewa czekoladowa

Polewa czekoladowa, która może być wykorzystana zarówno do przyozdobienia dowolnych ciasteczek czy pierników, jak i do polania ciasta...
ciastko korzenne z polewą i pomarańczami

Danuta Walter - Urych 4 grudnia 2017

Desery

Pierniki miękkie po upieczeniu. Pierniczki świąteczne szwajcarskie

Pierniczki szwajcarskie Basler Läckerli w świątecznym wydaniu, można przyrządzić tuż przed samymi świętami - bo nie są twarde,...
Pyszna rolada serowa z pieczarkami.

Danuta Walter - Urych 3 grudnia 2017

Przystawki

Serowa rolada z pieczarkami i serkiem topionym – z ostrym lub łagodnym serem

Rolada serowa z pieczarkami przygotowana z ulubionego sera - ostrego lub łagodnego - będzie znakomitym dodatkiem do pieczywa....
Moczka w szklanym kielichu ze świątecznym przyozdobieniem. 

Danuta Walter - Urych 29 listopada 2017

Desery

Tradycyjna śląska moczka na wigilię

Przepis na tradycyjną śląską moczkę na wigilie. Moczka, podobnie jak makówki podane z kompotem z suszonych śliwek, kompotem...
Biała kapusta kiszona przygotowan razem z dodatkami. Kapusta z warzywami mieni się kolorami.

Danuta Walter - Urych 13 listopada 2017

Przetwory

Biała kiszona kapusta z warzywami

Biała kiszona kapusta z warzywami na zimę, bez dodatku ziół i przypraw, smakuje znakomicie, dzięki przenikaniu się aromatów...
Kiszona kapusta z burkami po ukraińsku. Biała kapusta nabiera czerwonego koloru dzięki burakom. Kapusta podana w białej miseczce.

Danuta Walter - Urych 6 listopada 2017

Przetwory

Biała kiszona kapusta z burakami

Biała kiszona kapusta z burakami "ukraińska" jest szatkowana na grubsze kawałki, niż szatkujemy "polską" kapustę. Przypomina mi grubo...
Tradycyjna grochówka z kiełbasą i boczkiem.

Danuta Walter - Urych 5 listopada 2017

Zupy

Grochówka z wkładką mięsną – przepis na jednodaniowy posiłek

Grochówka wojskowa z mięsem, to pyszna zupa, będąca właściwie jednodaniowym daniem. Przygotowuję ją z całego, niełuskanego grochu. Ten...

Danuta Walter - Urych 31 października 2017

Surówki i sałatki

Marchewka – trzy różne surówki

Marchewka w roli głównej, tylko jej otoczenie ulega zmianie. A tym samym smaki. Jedna marchewka, a możliwości tak...
słoje z żurawiną i zurawina

Danuta Walter - Urych 30 października 2017

Dodatki

Żurawina dla zdrowia – domowy sposób na wzmocnienie odporności

Żurawina dla zdrowia, jakże atakuje kubki smakowe ostrym, kwaśnym smakiem! Kwaśna była także żurawina, którą Brzechwy żuraw wcinał....
Soczysta papryka w postaci peperonaty podana na kromce chleba.

Danuta Walter - Urych 30 października 2017

Dania główne

Peperonata z papryki i cebuli

Peperonata z papryki i cebuli jest doskonałym połączeniem dwóch smaków: papryki i cebuli. Przygotowana z papryk podpieczonych wcześniej...
Piersi z kaczki na talerzu z żurawiną i pieczoną gruszką.

Danuta Walter - Urych 30 października 2017

Dania główne

Filet z kaczki z piekarnika

Filety z piersi kaczki z piekarnika zaskakują doskonałym smakiem i prostotą wykonania. Posypane wędzoną solą nabiorą niesamowitego aromatu....