Jak zrobić herbatę zimową? Przepis na herbatę z suszu
1 stycznia 2022
Herbata zimowa najbardziej smakuje gdy ciało zmarznięte. Rozgrzewa nie tylko temperaturą, ale także zapachem i kolorem.
Zapachem korzennych przypraw i kolorem dodatków: energetycznej pomarańczy, soczystej (mrożonej) maliny lub wiśni.
Do przygotowania herbaty zimowej znakomicie sprawdzi się susz owocowy. Zrobiony własnoręcznie lub kupiony.
Jeśli zebrany, to wiadomo co mamy – tylko suszone owoce lub zioła bez konserwantów i dodatków.
Jeśli kupujesz susz na zimową herbatkę, to koniecznie sprawdź skład – niech będą w nim tylko suszki.
Do suszu warto dorzucić plaster cytryny lub pomarańczy, jakieś korzenne przyprawy, mrożone maliny, jagody lub wiśnie.
A jakie dodawać do herbaty zimowej przyprawy oprócz goździków i cynamonu? Polecam także anyż, kardamon, ziarenko czarnego lub czerwonego pieprzu, maleńki listek chilli.
Tak naprawdę ten przepis na zimową herbatę to tylko inspiracja do własnych poszukiwań i tworzenia idealnej herbaty na jesień lub zimę.
Najbardziej popularna herbata zimowa z pomarańczą i goździkami każdemu z nas kojarzy się z przyjemnym cieplem rozchodzącym się po ciele.
Herbata zimowa jak zrobić?
Składniki, których potrzebujesz do zrobienia herbaty na zimę:
- susz owocowy lub owocowo–ziołowy
- plasterek obranego ze skórki świeżego imbiru
- plaster pomarańczy
- 2-3 całe goździki
- mały kawałek (około 1 cm) kory cynamonu (alternatywnie)
- miód do posłodzenia
Jak przygotować zimową herbatkę?
- Susz owocowy, przyprawy korzenie i plasterek imbiru zalać wrzątkiem i zaparzać przez 10 minut.
- Dodać plasterek pomarańczy.
- Posłodzić miodem dopiero gdy herbata przestudzi się, aby zachować właściwości miodu.
Polecam także herbatę zimową z rozmarynem.
Oraz kilka innych rodzajów zimowych herbat przygotowanych także na bazie herbaty czarnej, zielonej lub imbirowej.
Zerknij do mojego przepisu na stronie Herbata zimowa domowa, w którym znajdziesz jeszcze więcej inspiracji i podpowiedzi na herbaty na zimowe wieczory.
Spróbuj także rozgrzewającego, bezalkoholowego drinka z mango. Genialny aromat, zapach i smak.
A jeśli czytasz ten przepis w okresie przed Światami Bożego Narodzenia, to zobacz jaki zestaw z przepisami potraw wigilijnych dla Ciebie przygotowałam. Kliknij na link Potrawy wigilijne w Polsce, a zobaczysz ponad trzydzieści wigilijnych i świątecznych przepisów na tradycyjne polskie potrawy wigilijne z całego kraju.
Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!
Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży!
