Lemoniada cytrynowo imbirowa – doskonała na lato

0
405
Imbirowa lemoniada podana z kawałkami cytryny w dużych szklanych kuflach.
Imbirowa lemoniada jest równie dobra latem co herbata imbirowa zimą.

Lemoniada cytrynowo imbirowa jako antidotum na upały. Lekko szczypiąca w język, cytrynowa, orzeźwiająca. Znakomita.

Wydawać by się mogło, że imbir nie pasuje na letnie upały. Nic bardziej mylnego. Pomimo, że rozgrzewa to w połączeniu z miętą i cytryną świetnie gasi pragnienie.

Działa podobnie jak miętowa, gorąca, mocno osłodzona herbata podawana w krajach arabskich – powinna rozgrzewać, a schładza:).

Najbardziej smakuje mi przyrządzona z miodem – preferuję w tym przypadku malinowy lub akacjowy – ale można lemoniadę imbirową dosłodzić cukrem.

Z imbirem najlepiej zaprzyjaźnić się na stałe. W artykule Imbir – jak używać, znajdziesz wiele innych pomysłów na zastosowanie imbiru.

Lemoniada imbirowa: przepis

Lemoniada imbirowa: składniki

  • mały kawałek korzenia imbiru – około 5 cm
  • 3 łyżki cukru – najlepiej brzozowego, trzcinowego lub miodu
  • 1 cytryna
  • kilka plasterków cytryny
  • mięta
  • kilka kostek lodu – opcjonalnie
  • 1 litr wody mineralnej lub przegotowanej wody i wystudzonej

Jak zrobić lemoniadę: przepis i przygotowanie krok po kroku

  1. Imbir obrać i pokroić na kawałki. Zagotować szklankę wody, dodać imbir i chwilkę pogotować.
  2. Dosłodzić. Jeśli dajemy cukier to dodać do ciepłej wody, jeśli miód – do wystudzonej.
  3. Wystudzić.
  4. Z cytryny wycisnąć sok, dodać do wody z imbirem.
  5. Dodać miętę, kilka plasterków cytryny i ewentualnie kostki lodu.
Wskazówki:
  • Aby łatwiej wycisnąć sok z cytryny, należy je przed wyciskaniem soku ugnieść dłonią, aby struktura miąższu się poluzowała i wypuściła soki
  • Napar z imbiru można przygotować dzień wcześniej lub zaparzyć większą ilość i zostawić w lodówce.
  • Dla ozdoby i dodatkowego smaczku można wrzucić kilka świeżych owoców – maliny, borówki amerykańskie.

Nie tylko przepis na lemoniadę imbirową jest dobry na lato. Poznaj pozostałe przepisy:

Lemoniada z arbuza bez cukru 

 Lemoniada domowa

⇒ Lemoniada ogórkowo – miętowo – cytrynowa

⇒ Lemoniada cytrynowa z miętą

⇒ Lodowe kostki miętowe lub owocowe

Lemoniada z arbuza z miodem lub cukrem

Lemoniady – wszystkie przepisy w jednym miejscu

Zrobiłaś lemoniadę według przepisu? Podziel się opinią w komentarzu.

Imbir nie tylko zimą. Daj znać w komentarzu czy na Ciebie lemoniada imbirowa jest dla Ciebie równie chłodząca co dla mnie 🙂

Oceń artykuł
[Głosów: 1 Średnia: 5]

Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!

Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży!