Wielka księga przepisów z całego świata. Znajdziesz tutaj tradycyjne domowe przepisy na święta czy przepisy naszych babć. Jednocześnie zachęcam do sprawdzenia egzotycznych przepisów które przywiozłam z różnych części świata.
Przygotowałam przepisy na dania mięsne, wegetariańskie oraz wegańskie. Sporo z przepisów na desery jest bez dodatku cukru a dla koneserów nalewek przygotowałam doskonałe przepisy na nalewki z wiśni, imbiru oraz pigwy.
Serdecznie zapraszam do wyboru ulubionego dania i życzę smacznego.
Znakomite pesto z pestek z dyni z dodatkiem parmezanu i chili
Pesto z pestek z dyni. Przygotowane z dyni i pestek dyni. Znacznie bardziej łagodne, niż najbardziej popularne pesto...
Grecka sałatka Horiatiki – tylko tradycyjne składniki
Oryginalny przepis na sałatkę grecką. Horiatiki zwana jako „sałatka grecka” popularna jest na całym niemal świecie. Wypoczywając na...
Zupa krem z marchwi i mango – z dodatkiem chili i imbiru
Zupa krem z marchwi w nieco innym niż zazwyczaj wydaniu, bo wzbogacona smakiem dojrzałego owocu mango i aromatem...
Suszenie grzybów na cztery sposoby. Jak prawidłowo suszyć grzyby?
Suszenie grzybów. Suszone podgrzybki czy prawdziwki wzmocnią smakiem niejedną potrawę. [ihumbak_anchor_menu] [ihumbak_anchor] Jak grzyby nadają się do suszenia?[/ihumbak_anchor]...
Zupa grzybowa – krem z grzybów leśnych
Przepis na zupę grzybową krem z grzybów leśnych. Zupa grzybowa jest pysznym, aromatycznym wspomnieniem jesieni dostępnym przez cały...
Risotto z grzybów leśnych
Risotto z grzybów leśnych można przygotować nie tylko latem i jesienią, kiedy dostępne są świeże grzyby ale również...
Sałatka z roszponką, serem i pieczoną gruszką
Sałatka z roszponki, sera i pieczonej gruszki doskonale sprawdzi się jako przekąska, ale także jako potrawa na drugie...
Jak zrobić suszone pomidory?
Suszone pomidory przygotowane w domowej suszarce do warzyw lub w piekarniku. Znakomity i aromatyczny dodatek do wielu dań....
Kiszona papryka – kiszonka w słoikach jako źródło zdrowia
Kiszona papryka to przepis który zasługuje na szczególną uwagę, jako jedno z najbardziej dostępnych źródło probiotyków, które z...
Surówka z selera naciowego z gruszką
Surówka z selera naciowego z gruszką nie jest - oczywiście daniem tylko na lato - ale o tej...
Kapusta czerwona z czarną porzeczką wg przepisu Karola Okrasy
Kapusta czerwona z czarną porzeczką okraszona powidłami śliwkowymi przygotowana według przepisu Karola Okrasy. Takie pyszności gotuje się w...
Arbuz kiszony – szalone kiszonkowe połączenie – spróbuj koniecznie!
Arbuz kiszony to przepis na mało znaną pyszną kiszonkę. Połączenie słodkiego z kwaśnym. Znakomite, a jednocześnie - dla...
Kiszone rzodkiewki. Znakomita kiszonka
Kiszone rzodkiewki na zimę i lato! Rewelacyjny smak. Możesz zachować smak lata na cały rok i zakisić rzodkiewki...
Nalewka z kwiatów czarnego bzu
Nalewka z kwiatów czarnego bzu - prosty przepis. Świetny i naturalny środek o właściwościach antywirusowych. Kryje w sobie...
Ryba smażona – przepis i wskazówki jak zrobić dobrą rybę
Ryba smażona na patelni. Panierowana w jajku i mące. Jak zrobić dobrą rybę smażoną - kilka prostych porad...
Sałatka ze szparagów i karczochów
Szparagi i karczochy tworzą idealne, bardzo zdrowe i wysmakowane połączenie. Obydwa warzywa, dzięki bogactwu minerałów i witamin, są...