Talerz z zupą szparagową

Zupa krem ze szparagów

Nie przegap czasu na szparagi! Zupa szparagowa jest nie tylko pyszna, zdrowa ale i bardzo łatwa do zrobienia. Mam takie szczęście, że świeże szparagi mogę...
żurek wegetariański w misce

Żurek wielkanocny wegetariański

Żurek wielkanocny nieodmiennie kojarzy nam się z towarzystwem  jajek. Przygotowany na wywarze warzywnym, wzbogacony  smakiem  świeżo tartego chrzanu, który czyni go żurkiem niezwykłym! Najlepszy będzie...
żurek wielkanocny z dodatkami

Żurek wielkanocny na wywarze mięsnym/wędzonce

Żurek wielkanocny na wywarze mięsnym najlepiej smakuje ugotowany na świeżych żeberkach wieprzowych. Przyprawiony startym chrzanem, podany w towarzystwie drobno pokrojonych szynek i jaj -...
zupa krem z pietruszki

Zupa z pietruszki z marchewkowym chipsem

Zupa krem  z pietruszki podawana z kleksem śmietany i lekkimi chipsami - paskami z marchewki i pora potrafi nieźle zaskoczyć smakiem. Przepis na danie :...
zupa z dyni w miseczce

Zupa z dyni na ostro

Zupa z dyni na ostro. Zupę dyniową można przygotować na wiele sposobów. Ważne, aby posiadać wypróbowane przepisy. Powszechnie mówi się, że zupa dyniowa jest zupą...
zupa żółta z dyni

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym, o mocnym aromacie imbiru i gałki muszkatołowej smakuje znakomicie.  Prosta i szybka do wykonania. Jedynym mankamentem zupy z dyni jest...
zupa z pomidorów gazpacho

Chłodnik salmorejo – gazpacho z Kordoby

Chłodnik - gazpacho w wydaniu z Kordoby jest nieco bardziej syty, dzięki dodatkom chleba, szynki i jajek niż zwykłe gazpacho. Rewelacyjna zupa na ciepłe, letnie dni....
zupa szparagowa

Zupa szparagowa ze śmietaną i chrzanem

Zupa szparagowa przygotowana w nieco innej wersji, niż robiłam do tej pory. Dzięki dodatkom chrzanu i białego wina, zyskuje zupełnie odmienny smak. Nie mogłam się...
dwie miseczki z zupą z pokrzywy

Zupa z pokrzywy – samo zdrowie

Zupa z pokrzywy kiedyś kojarzyła mi się z jakimś dziwactwem. Odkąd jednak zaczęłam bardziej interesować się tym, co zdrowe, również i ją zaprosiłam do...
zupa chrzanowa

Wielkanocna zupa chrzanowa na wędzonce

Wielkanocna zupa chrzanowa gości w wielu domach na świątecznych stołach. W niektórych jako obowiązkowe danie do śniadania, w innych spożywana jest dopiero w porze...
zupa chrzanowa wegetariańska

Wielkanocna zupa chrzanowa wegetariańska

Wielkanocna zupa chrzanowa wegetariańska. Z dodatkiem warzyw i świeżo starego chrzanu. Wielkanocną zupę chrzanową wegetariańską serwuje się z ugotowanymi na twardo jajkami, przekrojonymi na pół....
zupa z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku to pełen głębokiej zieleni pro-zdrowotny i sycący talerz. A,B,C i E ... to nie jest moja pomyka "wyliczanki" alfabetu, ale...
zupa z brokuła

Zupa krem z brokuła z prażonymi migdałami

Zupa krem z brokuła z prażonymi migdałami, niby taka pospolita, a jednak dzięki dodaniu estragonu i migdałów robi się całkiem fajną odmianą zwykłej brokułowej. Praktycznie...
zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii wegetariańska

Zupa krem z cukinii - pyszna, prosta i szybka zupa, którą można udoskonalić wieloma dodatkami. Moja podróż do Prowansji - kilka lat temu - obfitowała...
barszcz ukraiński na talerzu

Zupa barszcz ukraiński wegetariański

Zupa barszcz ukraiński to potrawa, której nie może zabraknąć w kuchni w jesienno - zimowym okresie. Zawsze przygotowuję ją w wersji wegetariańskiej, ale oczywiście...
zupa z barszczem wokół figurki aniołków

Barszcz wigilijny

Barszcz wigilijny jest daniem, bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Mój pachnie grzybami, warzywami, zakwasem i przyprawami. Zawsze przygotowuję go w większej ilości, bo...

AUTORKA POLECA