Przepisy na zupę. Ponad 50, szczegółowo rozpisanych propozycji. Wszystko w czytelnej formie. Do tego listy składników, propozycje podania, podpowiedzi w gotowaniu i podpowiedzi powiązanych przepisów. Wszystkie zupy sama ugotowałam, wszystkie zdjęcia są mojego autorstwa. Smacznego!
Jak zrobić flaczki z boczniaka? Wegetariański przepis
Flaczki z boczniaków to pyszna, wegetariańska zupa. Ten sam smak, wygląd i konsystencja, jak tradycyjne flaczki wołowe, a...
Żurek z maślanki z ziemniakami
Żurek na maślance z ziemniakami przygotowywany jest bez zakwasu. Kwasowość i smak dają mu kwaśne mleko lub maślanka....
Smaczne i proste zupy – zobacz, którą warto wybrać na obiad
Zupa jest jednym z najbardziej popularnych i zarazem najstarszych dań na świecie. W Polsce bardzo często podawana jest...
Zupa rybna aromatyczna z dodatkiem kaparów
Zupa rybna aromat zawdzięcza egzotycznym przyprawom dodanym do wywaru. Smakuje każdemu, nawet osobom, które na co dzień nie...
Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek nie przypomina smaku zupy z grzybów leśnych, ale ma swój urok. Delikatny smak, ładny kolor...
Zupa – krem z selera korzeniowego
Seler przed wiekami uznawany był za symbol zwycięstwa. Wzmianki o nim można znaleźć nawet w Odysei Homera, a...
Zupa z pomidorów z pieczoną papryką i chlebem – nowa odsłona pomidorówki
Zupa pomidorowa z pieczoną papryką i czosnkiem. Pomidorówka w zupełnie nowej odsłonie. Smak i przepis przyjechał ze mną...
Żurek wegetariański z dodatkiem ziemniaków i grzybów
Przepis na żurek wegetariański z ziemniakami i pieczarkami przygotowany na prawdziwym zakwasie. Jest doskonałą alternatywą dla żuru -...
Żur zalewajka – solidny, tradycyjny przepis z mięsną wkładką „na bogato”
Zalewajka z kiełbasą i jajkiem to bogata odmiana zwykłego żuru na zakwasie z mąki żytniej, wywodzi się z...
Zupa krem z dyni i marchewki
Zupa krem z dyni i marchewki zaskakuje nie tylko ciekawym smakiem, ale i kolorem. Energetycznym, pozytywnym - tak...
Zupa krem z marchwi i mango – z dodatkiem chili i imbiru
Zupa krem z marchwi w nieco innym niż zazwyczaj wydaniu, bo wzbogacona smakiem dojrzałego owocu mango i aromatem...
Zupa grzybowa – krem z grzybów leśnych
Przepis na zupę grzybową krem z grzybów leśnych. Zupa grzybowa jest pysznym, aromatycznym wspomnieniem jesieni dostępnym przez cały...
Zupa krem ze szparagów – białych lub zielonych
Przepis na zupę krem ze szparagów białych. Nie przegap czasu na szparagi! Zupa szparagowa jest nie tylko pyszna,...
Żurek wielkanocny wegetariański ze świeżo tartym chrzanem
Przepis na żurek wielkanocny z chrzanem - wege żurek idealny na śniadanie wielkanocne. Przygotowany na wywarze warzywnym, wzbogacony ...
Krem z białych warzyw – zupa krem z pietruszki z marchewkowym chipsem
Krem z białych warzyw - zupa krem z pietruszki podawana z kleksem śmietany i lekkimi chipsami - paskami...
Zupa krem z dyni i chili – prawdziwa gratka dla początkujących kucharzy
Zupa krem z dyni i papryczką chili - ostra zupa. Zupę dyniową można przygotować na wiele sposobów. Ważne,...