Śledzie wigilijne, których smak Cię zaskoczy. Siedem przepisów

0
274
śledź w kiszonek kapuście

Śledzie na wigilię i na świąteczny stół. Kilka sprawdzonych przepisów.

Śledzie na wigilię są obowiązkowe w moim domu. „Od zawsze” – czyli odkąd pamiętam, na postny obiad jedliśmy śledzie w śmietanie.

Z czasem zaczęłam przygotowywać także inne rodzaje śledzi, którymi zarówno my jak i goście chętnie się częstują nie tylko w wigilię, ale i podczas świąt.

Pierwsze miejsce w śledziowym, wigilijno – świątecznym zestawieniu bezwzględnie zajmuje śledź w śmietanie serwowany z ziemniakami w mundurkach.

Na końcu zestawienia dołączyłam przepis na znakomity sos kaparowy, który dobrze komponuje się ze śledziami w kiszonej kapuście. Sos przygotowany jest z majonezem, więc nie jest zbyt postny, ale za to na świąteczną przystawkę będzie doskonały.

Spis Treści
Zwiń
Rozwiń

Śledzie postne w śmietanie 

Śledzie postne w śmietanie z ziemniakami w mundurkach

Tatar ze śledzia – hekele

Hekele – pasta z solonych śledzi

Śledzie w kiszonej kapuście

Śledzie – matiasy w kiszonej kapuście

Śledzie z suszonymi grzybami

Śledzie z suszonymi grzybami

Śledzie po cygańsku

Śledzie po cygańsku

Śledzie z jabłkami

Śledzie z jabłkami

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa z ziemniakami i groszkiem

Sos kaparowy – świetny dodatek do śledzi w kapuście

Sos kaparowy z majonezem

Pod choinkę – prezenty własnoręcznie wykonane

Niejako przedłużeniem kulinarnego wątku jest moja propozycja prezentów pod choinkę. Zerknij – może spodoba Ci się mój pomysł?

Własnoręcznie wykonane prezenty na święta – garść inspiracji

 

Oceń artykuł
[Głosów: 0 Średnia: 0]

Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!

Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży!