Przepisy na zupę. Ponad 50, szczegółowo rozpisanych propozycji. Wszystko w czytelnej formie. Do tego listy składników, propozycje podania, podpowiedzi w gotowaniu i podpowiedzi powiązanych przepisów. Wszystkie zupy sama ugotowałam, wszystkie zdjęcia są mojego autorstwa. Smacznego!
Tradycyjne zupy wigilijne
Wigilia to najważniejsza, uroczysta kolacja w tradycji polskiej, nasycona symboliką i bogatym dziedzictwem kulinarnym. Tradycyjna wieczerza wigilijna jest...
Zupa grochowa wigilijna. Grochówka – wigilijna zupa z grochu łuskanego
Postna zupa grochowa wigilijna. Przygotowana ze smażonymi na masełku warzywami. Aromatyczna, pyszna i sycąca zupa z grochu i...
Przepis na bulion rybny / rosół rybny. Zupa rybna nie tylko na wigilię
Rosół z ryby przygotowany na bazie z mięsa i ości ryb to jedno z najbardziej tradycyjnych, staropolskich dań...
Jak zrobić pyszną zupę grzybową z suszonych grzybów? Sprawdzony przepis na zupę grzybową wigilijną
Zupa grzybowa z suszonych grzybów przygotowana według tradycyjnego przepisu. Zupa grzybowa zabielana z makaronem najlepiej smakuje przygotowana z...
Najlepszy barszcz wigilijny. Jak zrobić barszcz czerwony na zakwasie?
Barszcz wigilijny z uszkami jest daniem, bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Mój barszczyk pachnie grzybami, warzywami, zakwasem...
Zupa grzybowa ze świeżych grzybów leśnych. Przepis na zupę ze świeżych grzybów z makaronem lub ziemniakami
Najlepsza zupa grzybowa! Jak zrobić zupę grzybową ze świeżych grzybów ? Podpowiem Ci jak taką zupę gotują Słoweńcy. Kiedyś...
Siemieniotka – tradycyjna śląska zupa wigilijna. Przepis na zupę z konopi
Tradycyjna potrawa wigilijna siemieniotka, nosząca także nazwę Siemionka lub Konopiotka z dawien dawna w śląskich domach rozpoczynała wigilię....
Gęsina na rosół. Czy rosół z gęsi jest dobry? Przepis na rosół z gęsi
Sprawdzony przepis na rosół z gęsi. Ma działanie rozgrzewające, wzmacniające i smakuje znakomicie. Raz spróbujesz i już nigdy nie...
Jak zrobić dobrą zupę czosnkową? Przepis
Zupa czosnkowa, najbardziej znana z pobytów w Czechach jako Cesnaková polievka. Poniżej znajdziesz przepis na tradycyjną zupę czosnkową....
Jak zrobić pyszny rosół wegetariański?
Rosół wegetariański możesz ugotować na kilka dni, dlatego podaję liczbę składników na większą porcję rosołu wege. Warzywa użyte...
Zupa rybna. Norweski przepis na jednodaniową zupę
Zupa rybna z dorsza lub innej białej ryby z dodatkiem warzyw, obficie posypana koperkiem.Gęsta i aromatyczna zupa rybna...
Wegetariański rosół. Przepis na rosół z pieczonych warzyw
Wegetariański rosół z warzyw to doskonała i smaczna alternatywa dla mięsnego rosołu. Dzięki odpowiednio dobranym warzywom i długiemu...
Zupa z kaszą jaglaną i warzywami. Wegetariański krupnik jaglany
Wegetariańska zupa jaglana z warzywami. Lekka zupa, bardzo prosta do zrobienia ze składników, które zazwyczaj posiadamy w domu....
Jak zrobić flaczki z boczniaka? Wegetariański przepis
Flaczki z boczniaków to pyszna, wegetariańska zupa. Ten sam smak, wygląd i konsystencja, jak tradycyjne flaczki wołowe, a...
Żurek z maślanki z ziemniakami
Żurek na maślance z ziemniakami przygotowywany jest bez zakwasu. Kwasowość i smak dają mu kwaśne mleko lub maślanka....
Smaczne i proste zupy – zobacz, którą warto wybrać na obiad
Zupa jest jednym z najbardziej popularnych i zarazem najstarszych dań na świecie. W Polsce bardzo często podawana jest...